tag:blogger.com,1999:blog-49604292266573327362024-02-07T21:37:20.938+02:00 Ką valgo veganai?Rašome apie veganišką maistą, mitybą ir gyvenimo būdą nuo 2012-ųjų!Vainiushttp://www.blogger.com/profile/04292144582948138898noreply@blogger.comBlogger433125tag:blogger.com,1999:blog-4960429226657332736.post-37704084839884316262021-03-25T17:04:00.004+02:002021-03-25T17:04:44.359+02:00"Mėsainis" su saldžiarūgščiu čili majonezu (Be gluteino)<p> <span style="background-color: white; color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;"> </span></p><div class="post-body entry-content" id="post-body-1471801246247446638" itemprop="articleBody" style="background-color: white; color: #666666; font-size: 13.2px; line-height: 1.4; position: relative; text-align: center; width: 464px;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwjFGGKr9M2M5N2GBxRmOg4hg4B2wgyQksP4hEkcwQKlJJ3Ha6I-i7VuxteAtR932LhLajOkRtVS5r13vUmyiKUa6t7siy8rzj9kcPlkc4Vqzn0Q1YvWpR_dL1M-lKqdofMrKiwbGMHSFw/s2048/sitas+sutvarkytas.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1365" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwjFGGKr9M2M5N2GBxRmOg4hg4B2wgyQksP4hEkcwQKlJJ3Ha6I-i7VuxteAtR932LhLajOkRtVS5r13vUmyiKUa6t7siy8rzj9kcPlkc4Vqzn0Q1YvWpR_dL1M-lKqdofMrKiwbGMHSFw/w266-h400/sitas+sutvarkytas.jpg" width="266" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif;"><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif;"><br /></div><br /><div style="font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif;"> <b style="font-family: helvetica;">Padažui reikės</b></div><p style="font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif;"></p><div style="font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif;"><i style="color: black; font-size: 13.2px;"><span style="color: #666666; font-family: helvetica;"> 2</span></i><i style="font-size: 13.2px;"><span style="font-family: helvetica;">0g veganiško majonezo</span></i></div><div style="font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif;"><i style="color: black;"><span style="color: #666666; font-family: helvetica;">5ml klevų sirupo</span></i></div><div style="font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif;"><i style="color: black; font-size: 13.2px;"><span style="color: #666666; font-family: helvetica;">5ml čili padažo (pagal jūsų pasirinkimą)</span></i></div><div style="font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif;"><br /></div><div><b style="font-family: helvetica; font-size: 13.2px;">Mėsainiui reikės</b></div><div style="font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif;"><br /></div><div style="font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif;"><i style="font-size: 13.2px;"><span style="font-family: helvetica;">"Brioche" bandelių</span></i></div><div style="font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif;"><i style="font-size: 13.2px;"><span style="font-family: helvetica;">Salotų</span></i></div><div style="font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif;"><i style="font-size: 13.2px;"><span style="font-family: helvetica;">Pomidorų</span></i></div><div style="font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif;"><i style="font-size: 13.2px;"><span style="font-family: helvetica;">Jalapeno pipirų</span></i></div><div style="font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif;"><i style="font-size: 13.2px;"><span style="font-family: helvetica;">Raudonojo sogūno</span></i></div><div style="font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif;"><i style="font-size: 13.2px;"><span style="font-family: helvetica;">"Sūrio"</span></i></div><div><span style="font-family: helvetica;"><i>Beyond Meat paplotėlis (ar pagal jūsų pasirinkimą)</i></span></div><div><span style="font-family: helvetica;"><i><br /></i></span></div><h2 style="font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 22px; margin: 0px; position: relative;"><span style="font-family: helvetica; font-size: small;"><u>Paruošimas</u></span></h2><div style="font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif;"><span style="font-family: arial;"><i>Padažui</i></span></div><div style="font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif;"><span style="font-family: arial;">- Visus ingridientus sumaišykite kartu.</span></div><div style="font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif;"><span style="font-family: arial;">- Ištepkite pakaitintas bandeles</span></div><div style="font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif;"><br /></div><div style="font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif;"><span style="font-family: helvetica;"> </span><span style="font-family: arial;"><i>Burgeriams</i></span></div><div><span style="font-family: arial;">- plonai supjaustykite pomidorus, svogūnus</span></div><div style="font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif;"><span style="font-family: helvetica;">- brioche bandeles pakepinkite ant karštos ugnies keptuvėje, kad apskrustų, vėliau palikite atvėsti</span></div><div style="font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif;"><span style="font-family: helvetica;">- karštoje keptuvėje apkepinkite paplotėlį,kad apskrustu jo išorė, pasūdykite</span></div><div style="font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif;"><span style="font-family: helvetica;">- ant bandelių užtepkite padažo ir sudėkite paruoštus produktus</span></div><div><span style="font-family: helvetica;">- į pašildytą orkaitę, ant 180 laipsnių įdėkite "mėsanius" ir kepkite apie 12minučių, kol gražiai pasilydys sūris. </span></div><div style="font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif;"><br /></div><div style="font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif;"><span style="font-family: helvetica;"><br /></span></div><div style="font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif;"><span style="font-family: helvetica;">Skanaus!</span></div></div>Kornelijahttp://www.blogger.com/profile/05952305910662683872noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4960429226657332736.post-14718012462474466382021-03-17T10:55:00.004+02:002021-03-17T10:55:38.428+02:00Šokoladiniai ir žaliosios arbatos "matcha" putėsiai<p> <span> </span><span> </span><span> </span><span> </span><span> </span><span> </span><span> </span><span> </span><span> </span><span> </span><span> </span><span> </span><span> </span><span> </span><span> </span><span> </span><span> </span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWi52s-dBdPAjIkLoR_25iIalG6PpaHCDWaFptt-j84_kaYiLzQS9oL30l-mwssty1qP6Mo2JHbEA69gJPEdFmox37sD_W8FMXWF49b2jGJcNrnJ37UbAa7Xhw0An5RWzEGFWr8p_0qAHM/s2048/putseiai.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1764" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWi52s-dBdPAjIkLoR_25iIalG6PpaHCDWaFptt-j84_kaYiLzQS9oL30l-mwssty1qP6Mo2JHbEA69gJPEdFmox37sD_W8FMXWF49b2jGJcNrnJ37UbAa7Xhw0An5RWzEGFWr8p_0qAHM/w345-h400/putseiai.jpg" width="345" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div style="text-align: center;"> <b style="color: #666666; font-family: helvetica; text-align: center;">Putėsiams reikės</b></div><p></p><div style="text-align: center;"><span style="font-family: arial;"><span style="color: #666666;"><i style="color: black; font-family: Times;"><span style="color: #666666; font-family: helvetica;">2</span></i><i style="color: black; font-family: Times;"><span style="color: #666666; font-family: helvetica;">2</span></i><i style="color: black; font-family: Times;"><span style="color: #666666; font-family: helvetica;">5g tofu</span></i></span></span></div><div style="text-align: center;"><span><span style="color: #666666;"><i style="color: black;"><span style="color: #666666; font-family: helvetica;">2</span></i></span></span><i><span style="color: #666666; font-family: helvetica;">5</span></i><i><span style="color: #666666; font-family: helvetica;">0g juodojo šokolado</span></i></div><div style="text-align: center;"><span><span style="color: #666666;"><i style="color: black;"><span style="color: #666666; font-family: helvetica;">2</span></i><i style="color: black;"><span style="color: #666666; font-family: helvetica;">50g riebaus kokosų pieno</span></i></span></span></div><div style="text-align: center;"><span><span style="color: #666666;"><i style="color: black; font-family: arial;"><span style="color: #666666;">1 valgomojo šaukšto klevų sirupo</span></i></span></span></div><div style="text-align: center;"><span><span style="color: #666666;"><i style="color: black; font-family: arial;"><span style="color: #666666;">1 lašelio vanilės </span></i></span></span></div><div style="text-align: center;"><i style="font-family: arial;"><span style="color: #666666;">1/4 </span></i><i style="color: #666666;"><span style="font-family: arial;">valgomojo šaukšto žaliosios arbatos miltelių</span></i></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><i><span style="color: #666666; font-family: helvetica; font-size: x-small;"><br /></span></i></div><h2 style="text-align: center;"><span style="color: #666666; font-family: helvetica; font-size: small;"><u>Paruošimas</u></span></h2><div style="text-align: center;"><span style="color: #666666; font-family: arial;"><i>Šokoladui</i></span></div><div style="text-align: center;"><span style="color: #666666; font-family: arial;">- Šokoladą ištirpinkite puode ar mikrobangų krosnelėje</span></div><div style="text-align: center;"><span style="color: #666666; font-family: arial;">- Maišykite, kol neliks gumulų </span></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: helvetica;"> </span><span style="color: #666666; font-family: arial;"><i>Putėsiams</i></span></div><div style="text-align: center;"><span style="color: #666666; font-family: helvetica;">- sudėkite tofu į maišytuvą, plakite kol pasidarys vientisa masė</span></div><div style="text-align: center;"><span style="color: #666666; font-family: helvetica;">- supilkite kokosų pieno, vanilės ir klevų sirupo (tekstūra turi būti tiršta ir laikytis ant mentelės)</span></div><div style="text-align: center;"><span style="color: #666666; font-family: helvetica;">- į atskirus indelius padalinkite masę (didesnę putėsių dalį palikite maišymui su šokoladu)</span></div><div style="text-align: center;"><span style="color: #666666; font-family: helvetica;">- į indelį su putėsiais įmaišykite ištirpintą šokoladą</span></div><div style="text-align: center;"><span style="color: #666666; font-family: helvetica;">- į likusį indelį, sudėkite žaliosios arbatos miltelių (jei per kartu, pasaldinkite cukraus pudra ar klevų sirupu)</span></div><div style="text-align: center;"><span style="color: #666666; font-family: helvetica;">- supilkitę šokolado putėsius į norimus indelius ir vėliau - matcha.</span></div><div style="text-align: center;"><span style="color: #666666; font-family: helvetica;">- palikite šaldytuve atvėsti per naktį (rekomenduojama putėsius valgyti kambario temperatūros, tad prieš valgant - nepamirškite bent pusvalandį išiimti iš šaldytuvo)</span></div><div style="text-align: center;"><span style="color: #666666; font-family: helvetica;">-pagardinkite tarkuotu šokoladu ar jūsų sugalvotu papuošimu.</span></div><div style="text-align: center;"><span style="color: #666666; font-family: helvetica;"><br /></span></div><div style="text-align: center;"><span style="color: #666666; font-family: helvetica;">Skanaus!</span></div>Kornelijahttp://www.blogger.com/profile/05952305910662683872noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4960429226657332736.post-87756740937733440352021-03-03T12:40:00.000+02:002021-03-03T12:40:12.830+02:00Prancūziški "Macarons" Pyragėliai<h2 style="text-align: center;"> <span style="background-color: white; color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 22px; text-align: center;">"Macarons" Pyragėliai</span></h2><div class="post-header" style="background-color: white; color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 10.8px; line-height: 1.6; margin: 0px 0px 1.5em; text-align: center;"><div class="post-header-line-1"></div></div><div class="post-body entry-content" id="post-body-5507680251549159361" itemprop="articleBody" style="background-color: white; line-height: 1.4; position: relative; text-align: center; width: 464px;"><p style="color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">Šis patiekalas yra įkveptas prancūziškos desertų virtuvės. Pasižymi švelniu morengu bei kreminiu įdaru. </span></p><br /><p style="color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px;"></p><p style="color: #666666; font-size: 13.2px;"><span style="font-family: helvetica;"><b>=</b></span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsk7ejJHFs5ISgbaDv9kFgaO6F-lFBOWaijgFCDWeQ_RB4aX7tfLpkRGMvszOSsvfI9RCQD2bY0L1HCJcQzphYORjI35VkULiiGq8XSXEEO8yanR_6xJgO3xLRIw8Mg8KRyvHgIBLcdKIr/s1219/57d0bffb-bb79-455d-92e0-902c2b060865.png" imageanchor="1" style="font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1219" data-original-width="875" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsk7ejJHFs5ISgbaDv9kFgaO6F-lFBOWaijgFCDWeQ_RB4aX7tfLpkRGMvszOSsvfI9RCQD2bY0L1HCJcQzphYORjI35VkULiiGq8XSXEEO8yanR_6xJgO3xLRIw8Mg8KRyvHgIBLcdKIr/w288-h400/57d0bffb-bb79-455d-92e0-902c2b060865.png" width="288" /></a></p><div><span style="color: #666666; font-family: arial;"><span style="font-size: 13.2px;"><i>Jums būtinai reikia virtuvės svarstyklių, sveriančių gramus. metalinis arba stiklinis maišymo dubuo. Smulkaus tinklelio sietas. Rekomenduojama - metalinis Silikoninė mentelė. Mažas, labai švarus puodas. Dekoravimo maišelis Kepimo popierius</i></span></span></div><div style="color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px;"><p style="font-size: 13.2px;"><span style="font-family: helvetica;"><b>Macarons tešlai reikės</b></span></p></div><div style="color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px;"><i style="font-family: arial; font-size: 13.2px;">100 g migdolų miltų</i><span style="font-family: arial;"><i><br /></i></span><i style="font-size: 13.2px;"><span style="font-family: helvetica;">150 g cukraus pudros</span></i><span style="font-family: arial;"><i><br /></i><i> 5 g "cream of tartar" (vyno akmens)<br /></i><i>druskos (žiupsnelis)</i></span></div><div style="color: #666666; font-size: 13.2px;"><span style="font-family: arial;"><i>maisto dažiklių</i></span></div><div style="color: #666666; font-size: 13.2px;"><span style="font-family: arial;"><i>225 ml akvafabos </i></span></div><div style="color: #666666; font-size: 13.2px;"><br /></div><div style="color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px;"><span style="font-family: helvetica;"><b>Įdarams</b></span></div><div style="color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px;"><span style="font-family: helvetica; font-size: x-small;"><b><br /></b></span></div><div style="color: #666666; font-size: 13.2px;"><span style="font-family: helvetica;"><i>pusė citrinos</i></span></div><div style="color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px;"><i><span style="font-family: helvetica;">225 g veganiško maskarponės sūrio arba veganiško sviesto</span></i></div><div style="color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px;"><i style="font-family: arial; font-size: 13.2px;">300 g cukraus pudros</i><i><span style="font-family: helvetica;"><br />10 g mėlynių džemo</span></i></div><div style="color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px;"><i><span style="font-family: helvetica;">maisto dažiklių<br /></span></i></div><div style="color: #666666; font-size: 13.2px;"><span style="font-family: helvetica;"><i>žiupsnelis drusko</i></span></div><div style="color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px;"><i><span style="font-family: helvetica; font-size: x-small;"><br /></span></i></div><h2 style="color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 22px; margin: 0px; position: relative;"><span style="font-family: helvetica; font-size: small;"><u>Paruošimas</u></span></h2><div><br /></div><div><span style="color: #666666; font-family: arial;"><span style="font-size: 13.2px;"><i>- Paruoškite kepimo skardą. Galite naudoti silikoninį kilimėlį ar kepimo popierių. Kad būtų tikslesni - nusipieškite norimus skritulius ant kurių išspausite macarons tešlą. </i></span></span></div><div><i style="color: #666666; font-family: arial; font-size: 13.2px;">- Pirmas dalykas, kurį turite padaryti, yra paruošti savo akvafaba. Jei naudojate konservuotas pupeles, greitai jas pakratykite, kad pirmiausia pasiskirstytų visi baltymai.</i></div><div><span style="color: #666666; font-family: arial;"><span style="font-size: 13.2px;"><i>- Nupilkite pupeles ir įpilkite skysčio į dubenį. Pirmiausia plakite ant vidutinio stiprumo, suberkite cukraus pudra, plakite apie 3 minutes, kol suputos, tuomet pagreitinkite plakimą iki stipresnio ir plakite dar 2 minutes. Suberkite 5g vyno akmens ir plakite dar 3 minutes. Priklausomai nuo plakimo priemonės, tai gali užtrukti šiektiek ilgiau ar trumpiau. Bet tekstūra turi būti lipni ir puri, laikytis ant jūsų mentelės. </i></span></span></div><div><span style="color: #666666; font-family: arial;"><span style="font-size: 13.2px;"><i>- Persijokite migdolų miltus, kad neliktų gumulėlių, tuomet supilkite palaipsniui į akvafabos dubenį. Nemaišykite - o švelniai apgaubkite miltus. </i></span></span></div><div><span style="color: #666666; font-family: arial;"><span style="font-size: 13.2px;"><i>- Supilkite jūsų pasirinktus maistinius dažus. Aš suskirsčiau tešlą į dvi dalis, vienoje mėlynių įdarui skirta tešla, kitoje - citrinų ganašui. Sulyginkite dažus su tešla. </i></span></span></div><div><span style="color: #666666; font-family: arial;"><span style="font-size: 13.2px;"><i>- Supilkite paruoštą tešlą į dekoravimo maišelį. Nukirpkite galiuką ir spauskite tešlą ant paruoštos kepimo skardos.</i></span></span></div><div><span style="color: #666666; font-family: arial;"><span style="font-size: 13.2px;"><i>- Palikite džiūti bent 20 min, kad macarons viršus prarastų blizgesį. </i></span></span></div><div><span style="color: #666666; font-family: arial;"><span style="font-size: 13.2px;"><i>- Įkaitinkite orkaitę iki 150 laipsnių ir kepkite apie 18 minučių.</i></span></span></div><div><span style="color: #666666; font-family: arial;"><span style="font-size: 13.2px;"><i>- Ištraukę - palikite atvėsti. Ir tik tuomet nuimkite macarons nuo skardos. Kol vėsta, paruoškite įdarus. </i></span></span></div><div><span style="color: #666666; font-family: arial;"><span style="font-size: 13.2px;"><i><br /></i></span></span></div><div style="color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px;"><span style="font-family: helvetica;"> <i>Įdarui (mėlynių)</i></span></div><div style="color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px;"><span style="font-family: helvetica;">- Įdėkite pusė sviesto ar maskarponės, pusę cukraus pudros, žiupsnelį druskos į dubenėlį. </span></div><div style="color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px;"><span style="font-family: helvetica;">- Plakite iki standžios ir purios tekstūros.</span></div><div style="color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px;"><span style="font-family: helvetica;">- Įmaišykite maistinius dažus ir mėlynių džemą. </span></div><div style="color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px;"><span style="font-family: helvetica;">- Palikite šaldytuve atvėsti bent 30 min ir tada sutepkite sausinius. </span></div><div style="color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px;"><span style="font-family: helvetica;"><br /></span></div><div style="color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px;"><i style="font-family: helvetica; font-size: 13.2px;">Įdarui (Citrinos)</i></div><div style="color: #666666; font-size: 13.2px;"><div style="font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px;"><span style="font-family: helvetica;">- Įdėkite likusį sviestą ar maskarponę, pusę cukraus pudros, žiupsnelį druskos į dubenėlį. </span></div><div style="font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px;"><span style="font-family: helvetica;">- Plakite iki standžios ir purios tekstūros.</span></div><div style="font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px;"><span style="font-family: helvetica;">- Įmaišykite maistinius dažus ir citrinos rūgšties (pagal skonį)</span></div><div style="font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px;"><span style="font-family: helvetica;">- Palikite šaldytuve atvėsti bent 30 min ir tada sutepkite sausinius.</span></div></div><div style="color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px;"><br /></div><div style="color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px;"><span style="font-family: helvetica;"><i>Macarons</i></span></div><div style="color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px;"><span style="font-family: helvetica;"> Šis desertas yra pakankamai jautrus, jo rezultatai gali priklausyti net nuo oro drėgmės, naudojamos mentelės (geriausia guminė), nuo bliūdelių (geriausia stikliniai) na ir nuo KANTRYBĖS, tad nesijaudinkite jei nesigavo iš karto, bandykite toliau! Pati juos ruošiau pirma kartą, tad manau prireiks dar kelių kartų iki idealaus rezultato. Na, o šiam kartui, kad ir truputuką įskilę, bet purūs ir skanus. Tad jums linkiu, sėkmės!</span></div><div style="color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px;"><br /></div><div style="color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px;"><br /></div><div style="color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px;"><br /></div><div style="color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px;"><div style="font-size: 13.2px;"><b>Skanaus!</b></div></div></div><br />Kornelijahttp://www.blogger.com/profile/05952305910662683872noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4960429226657332736.post-55076802515491593612020-11-22T15:46:00.006+02:002020-11-22T15:51:51.014+02:00Bulviniai blyneliai su "silke" (Pagal Alfą Ivanauską)<p style="text-align: center;"><span style="color: #666666; font-family: verdana;">Šis patiekalas yra įkveptas puikaus šefo Alfo Ivanausko. Orginalus recepta yra ne veganiškas, bet pasistengiau atkurti kuo tikslesnį ir panašesnį skonį tiems, kurie pasirinko veganizmo kelią. </span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5_kfjLbx5EabDGxfm6z444EpvqS1d7Mkdgg2P3WPWPyzYoOKkJdWPruFJzgTzbLUvKT7FtSsMyxqCeD3224CvlQ9JG4yaG82k0MYWOt1MSGuuW_ilGZ_3H16KnPOelGidISC2M9xqegaR/s2048/tipo+silke+2.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1542" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5_kfjLbx5EabDGxfm6z444EpvqS1d7Mkdgg2P3WPWPyzYoOKkJdWPruFJzgTzbLUvKT7FtSsMyxqCeD3224CvlQ9JG4yaG82k0MYWOt1MSGuuW_ilGZ_3H16KnPOelGidISC2M9xqegaR/w301-h400/tipo+silke+2.png" width="301" /></a></div><br /><p></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #666666; font-family: helvetica;"><b>Blyneliams reikės</b></span></p><div style="text-align: center;"><span style="font-family: arial;"><span style="color: #666666;"><i>5 didesnių bulvių<br /></i></span><span style="color: #666666;"><i>2 šaukštų kiaušinio pakaitalų miltelių<br /></i></span><span style="color: #666666;"><i>pusės stiklinės avižų pieno<br /></i></span><span style="color: #666666;"><i>stiklinės grikių miltų (galite naudoti jums patinkančius miltus)<br /></i></span><span style="color: #666666;"><i>druskos (pagal skonį)</i></span></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: arial;"><i><span style="color: #666666;">1 šaukšto </span></i><span style="color: #666666;"><i>alyvuogių aliejaus</i></span></span></div><div style="text-align: center;"><span style="color: #666666; font-family: helvetica;"><i><br /></i></span></div><div style="text-align: center;"><span style="color: #666666; font-family: helvetica;"><b>"Silkei" reikės</b></span></div><div style="text-align: center;"><span style="color: #666666; font-family: helvetica; font-size: x-small;"><b><br /></b></span></div><div style="text-align: center;"><i><span style="color: #666666; font-family: helvetica;">2 baklažan</span></i><i><span style="color: #666666; font-family: helvetica;">ų</span></i><i><span style="color: #666666; font-family: helvetica;"> </span></i></div><div style="text-align: center;"><i><span style="color: #666666; font-family: helvetica;">150 ml acto<br />100g cukraus<br />350 ml vandens<br />3 lauro lapų<br />juodųjų pipirų (nesmulkint</span></i><i><span style="color: #666666; font-family: helvetica;">ų)</span></i><i><span style="color: #666666; font-family: helvetica;"><br />pus</span></i><i style="color: #666666; font-family: helvetica;">ės </i><i><span style="color: #666666; font-family: helvetica;">raudonojo svogūno</span></i></div><p style="text-align: center;"><b style="color: #666666; font-family: helvetica;">Padažui </b><b style="color: #666666; font-family: helvetica;">reikės</b></p><div style="text-align: center;"><i><span style="color: #666666;"><span style="font-family: helvetica;">pus</span></span></i><i style="color: #666666; font-family: helvetica;">ės </i><i><span style="color: #666666;"><span style="font-family: helvetica;">raudonojo svogūno</span></span></i></div><div style="text-align: center;"><i><span style="color: #666666; font-family: helvetica;">300ml veganiško majonezo arba 50/50 grietin</span></i><i style="color: #666666; font-family: helvetica;">ės ir majonezo</i><i><span style="color: #666666; font-family: helvetica;"><br /></span><span style="color: #666666; font-family: helvetica;">šviežių krapų<br /></span><span style="color: #666666; font-family: helvetica;">pus</span></i><i style="color: #666666; font-family: helvetica;">ės </i><i><span style="color: #666666; font-family: helvetica;">citrinos sulčių</span></i></div><div style="text-align: center;"><i><span style="color: #666666; font-family: helvetica;">druskos ir pipirų</span></i></div><div style="text-align: center;"><i><span style="color: #666666; font-family: helvetica; font-size: x-small;"><br /></span></i></div><h2 style="text-align: center;"><span style="color: #666666; font-family: helvetica; font-size: small;"><u>Paruošimas</u></span></h2><div style="text-align: center;"><span style="color: #666666; font-family: arial;"><i>Marinatui</i></span></div><div style="text-align: center;"><span style="color: #666666; font-family: arial;">- Actą, cukrų, vandenį, lauro lapus, pipirus ir susmulkintą raudoną svogūną užvirkite puode ant vidutinės ugnies</span></div><div style="text-align: center;"><span style="color: #666666; font-family: arial;">- Kol verda, supjaustykite baklažaną jums norima forma ir užberkite ant jo druskos ir palikite bent dešimt minučių. (Vanduo esantis daržovėje išsiskirs)</span></div><div style="text-align: center;"><span style="color: #666666; font-family: arial;">-Sudėkitę paruoštą baklažaną į puodą ir virkite kartu su marinatu apie 7-8 minutes.</span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: arial;"><span><span style="color: #666666;">-Nuimkite nuo ugnies, palikite atvėsti ir palikite </span><span style="color: #666666;">šaldytuve per naktį</span></span><span style="font-size: small;">.</span></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: helvetica; font-size: small;"><br /></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: helvetica;"> <i><span style="color: #666666;">Padažui</span></i></span></div><div style="text-align: center;"><span style="color: #666666; font-family: helvetica;">- sumulkinkite svogūną ir krapus</span></div><div style="text-align: center;"><span style="color: #666666; font-family: helvetica;">-sumaišykite su majonezu, citrinos sultimis, druska ir pipirais. </span></div><div style="text-align: center;"><span style="color: #666666; font-family: helvetica;">-palikite per naktį šaldytuve.</span></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><i><span style="color: #666666; font-family: helvetica;">"Silkei"</span></i></div><div style="text-align: center;"><span style="color: #666666; font-family: helvetica;">- Ryte išpilkitę marinatą palikdami tik baklažanus</span></div><div style="text-align: center;"><span style="color: #666666; font-family: helvetica;">-Sumaišykite baklažunus su paruoštu padažu. Galite palikti dar porai valandų šią paruoštą "silkę" šaldytuve, bet galite ir valgyti iš karto.</span></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><span style="color: #666666; font-family: helvetica;"><i>Blyneliams</i></span></div><div style="text-align: center;"><span style="color: #666666; font-family: helvetica;">- Atskirame dubenėlyje sudėkite kiaušinio pakaitalo miltelius 1:1 vanduo:milteliai.</span></div><div style="text-align: center;"><span style="color: #666666; font-family: helvetica;">- Supilkite avižų pieną, išmaišykite. Maišant, iš lėto supilkite miltus ir alyvuogių aliejaus.</span></div><div style="text-align: center;"><span style="color: #666666; font-family: helvetica;">-Kol tešla bringsta, paruoškite bulves. Sutarkuokite smulkesne nei burokine tarka bulves ir sudėkite į tešlą.</span></div><div style="text-align: center;"><span style="color: #666666; font-family: helvetica;">- Kepkite įkaitintoje keptuvėje ant vidutinės ugnies, per visa keptuvę, kol pasiskirtys tolygiai (kaip lietiniai blynai) </span></div><div style="text-align: center;"><span style="color: #666666; font-family: helvetica;">-Blynai kepami ilgiau nei paprasti, kol tolygiai apskrus ir paruoštus pagardinkite su Jūsų paruošta silke bei padažu.</span></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px;"><b>Skanaus!</b></div></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: helvetica; font-size: small;"><br /></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: helvetica; font-size: x-small;"><br /></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: helvetica; font-size: x-small;"><br /></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: helvetica; font-size: x-small;"><br /></span></div>Kornelijahttp://www.blogger.com/profile/05952305910662683872noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4960429226657332736.post-39280817858939498712020-06-14T00:12:00.000+03:002020-06-14T00:12:21.099+03:00Sojos jogurtas: visur ir visada!<div style="text-align: justify;">
Kažkada viena draugė socialiniuose tinkluose uždavė klausimą veganams: kokių produktų visada turite namuose?</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Mano atsakymas būtų - <b>natūralus sojos jogurtas</b>!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-7VZin4paUZc/XuU9fGTnW3I/AAAAAAAAG8A/DI6ld-7wysQMMBnSTPmdxd6cZ1hMh68jACLcBGAsYHQ/s1600/sojos%2Bjogurtas.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="903" data-original-width="1600" height="225" src="https://1.bp.blogspot.com/-7VZin4paUZc/XuU9fGTnW3I/AAAAAAAAG8A/DI6ld-7wysQMMBnSTPmdxd6cZ1hMh68jACLcBGAsYHQ/s400/sojos%2Bjogurtas.jpeg" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Seniai seniai, kai dar Lietuvoje tokio daikto sunku būdavo rasti (kartais jo turėdavo jau nebeegzistuojantis prekybos tinklas "Prisma", teko išvykti ir kurį laiką pagyventi Nyderlanduose. O ten ir gimė mano meilė natūraliam sojos jogurtui. Visada jo turėdavau šaldytuve, o kas rytą ritualu būdavo vaisių salotų su augaliniu jogurtu gamyba pusryčiams.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Laikai, žinia, keičiasi, ir sojų ar kiti augaliniai jogurtai - anoks stebuklas. Štai dabar teko paragauti naują, ekologišką sojos jogurtą, gaminamą vokiečių firmos "Berief". Pagamintas tik iš sojų pupelių, vandens, druskos ir jogurto bakterijų, jis džiugina savo sudėtimi. Aišku, dėl to jogurto tekstūra - mažiau stabili, ilgiau pastovėjęs jis praranda vienalytę konsistenciją, tačiau jei rinktis tarp sudėties ir tekstūros, rinksiuosi gerą sudėtį. Juo labiau, kad jį vartojant ir gardinant patiekalus, jis veikia kuo puikiausiai. Man natūralus sojos jogurtas puikiai tinka ir į saldžius, ir į nesaldžius patiekalus. Ar tai būtų tos pačios mano mėgstamos vaisių salotos, ar šviežių daržovių salotos, ar sriuba, kuriai reikia tos "grietiniškos" rūgštelės, visur naudoju būtent natūralų sojų jogurtą. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwNDc6cTdnOFOzgVVejKMBNFvs6g-9vJ7CnWxaZIi47HQB1KFRG7QU7Hm82O4sTdFeHypri1eQaHOwbwzC7Jw9omFKYAdtljOBAJq6eG_VFAVIcQW8Wpze8ZF51eJYGyVe0by4R5hfcg/s1600/20200607_104629.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1528" data-original-width="1200" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwNDc6cTdnOFOzgVVejKMBNFvs6g-9vJ7CnWxaZIi47HQB1KFRG7QU7Hm82O4sTdFeHypri1eQaHOwbwzC7Jw9omFKYAdtljOBAJq6eG_VFAVIcQW8Wpze8ZF51eJYGyVe0by4R5hfcg/s400/20200607_104629.jpg" width="313" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Kuomet norisi saldžiau (ar kada gaminu pusryčius granolos fanui), tuomet darau kompromisą - vietoje natūralaus ir nesaldaus sojų jogurto renkuosi įmantresnį, kurių taip pat pasirinkimas vis auga ir auga. Paskutinį kartą išbandžiau dar vieną naujieną - "Sojasun" sojos jogurtą su abrikosais ir gvajava. Porcijos dydis - pats tas vienam dubeniui granolos, todėl džiaugiuosi, jog nereikia laikyti ilgiau atidaryto indelio. Skonis - puikus, gaivus, pats jogurtas - gan skystas, todėl puikiai tinka valgyti ne tik vieną, bet ir su dribsniais.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
O ko visada šaldytuve ar virtuvės spintelėse rastumėm pas jus?..</div>
Ugnėhttp://www.blogger.com/profile/03610888472916214941noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4960429226657332736.post-83621839499354243422020-05-28T16:52:00.001+03:002020-08-11T08:07:27.632+03:00Marokietiškas lęšių troškinys<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBJZXkY-U6QLU_cb9sXJNxIaDSujvTLzQslQFpz01xLiy0gS5uWBO3rhqRPlDf3cZxt2zkvUtu_70k9EBXAvXk9N_NZeclSVZLwGuqdVMZpxqMC9d1wnfr8-fK94OOWrqlgSmr4NpRtIWF/s1600/f52d46b8-5360-463a-b9cd-462b25d7f548.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBJZXkY-U6QLU_cb9sXJNxIaDSujvTLzQslQFpz01xLiy0gS5uWBO3rhqRPlDf3cZxt2zkvUtu_70k9EBXAvXk9N_NZeclSVZLwGuqdVMZpxqMC9d1wnfr8-fK94OOWrqlgSmr4NpRtIWF/s400/f52d46b8-5360-463a-b9cd-462b25d7f548.jpeg" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<b style="font-size: 13.2px;">Troškinukui reikės</b></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><i>150g raudonųjų lešių</i></span></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><i>1 baltojo svogūno</i></span></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><i>2 skiltelių česnako</i></span></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<i>petražolių</i></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<i>druskos</i></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<i>pipirų</i></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<i>cinamono (1/4 arbatinio š.)</i></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<i>kuminas (pusė arbatinio š.)</i></div>
<div style="background-color: white; text-align: center;">
<span style="color: #666666; font-family: "trebuchet ms" , "trebuchet" , "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: 13.2px;"><i>½ šaukštelio džiovintų aitriųjų paprikų dribsnių</i></span></span></div>
<div style="background-color: white; text-align: center;">
<span style="color: #666666; font-family: "trebuchet ms" , "trebuchet" , "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: 13.2px;"><i>400g skardinės pjaustytų pomidorų</i></span></span></div>
<div style="background-color: white; text-align: center;">
<span style="color: #666666; font-family: "trebuchet ms" , "trebuchet" , "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: 13.2px;"><i>raudonos parikos</i></span></span></div>
<div style="background-color: white; text-align: center;">
<span style="color: #666666; font-family: "trebuchet ms" , "trebuchet" , "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: 13.2px;"><i>alyvuogių </i></span></span></div>
<div style="background-color: white; text-align: center;">
<span style="color: #666666; font-family: "trebuchet ms" , "trebuchet" , "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: 13.2px;"><i>kaliandros</i></span></span></div>
<div style="background-color: white; text-align: center;">
<span style="color: #666666; font-family: "trebuchet ms" , "trebuchet" , "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: 13.2px;"><i>150g ryžių</i></span></span></div>
<div style="background-color: white; text-align: center;">
<span style="color: #666666; font-family: "trebuchet ms" , "trebuchet" , "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: 13.2px;"><i>250g vyšninių pomidorų</i></span></span></div>
<div style="background-color: white; text-align: center;">
<span style="color: #666666; font-family: "trebuchet ms" , "trebuchet" , "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: 13.2px;"><i>400ml vandens</i></span></span></div>
<div style="background-color: white; text-align: center;">
<span style="color: #666666; font-family: "trebuchet ms" , "trebuchet" , "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: 13.2px;"><i><br /></i></span></span></div>
<div style="background-color: white; text-align: center;">
<span style="color: #666666; font-family: "trebuchet ms" , "trebuchet" , "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: 13.2px;"><i><br /></i></span></span></div>
<div style="background-color: white; text-align: center;">
<span style="color: #666666; font-family: "trebuchet ms" , "trebuchet" , "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: 13.2px;"><b>Paruošimas</b></span></span></div>
<div style="background-color: white; text-align: center;">
<span style="color: #666666; font-family: "trebuchet ms" , "trebuchet" , "verdana" , sans-serif;"><span style="font-size: 13.2px;"><b><br /></b></span></span></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
- Dideliame puode pakepinkite svogūną <span style="font-size: 13.2px;">10-15 minučių, kol gerai suminkštės. Įdėkite česnako ir kepinkite dar 2 min.</span><span style="font-size: 13.2px;"> </span></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
-Įmaišykite maltą kalendrą, kmynus, aitriąją papriką ir cinamoną. Virkite 2 minutes, retkarčiais pamaišydami. -Pagardinkite gausiai maltais juodaisiais pipirais. Įpilkite pjaustytų pomidorų, paprikų, avinžirnių, lęšių, alyvuogių, 400ml / vandens ir užvirkite. </div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
-Virkite 15 min., Jei troškinys atrodo per sausas - įpilkite vandens, ir retkarčiais maišykite.</div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
-Leiskite prieskoniams įsigerti ir kartu troškintis su daržovėmis.<br />
- Išvirkite ryžius atskirame puode.</div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
- Nuimkite keptuvę nuo ugnies troškinį. Patiekite su kalendra, ryžiais ir juodosiomis alyvuogėmis.</div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<b><br /></b></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<b><br /></b></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<b>Skanaus!</b></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<br /></div>
<div>
<i><br /></i></div>
Kornelijahttp://www.blogger.com/profile/05952305910662683872noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4960429226657332736.post-22914323074477767272020-05-15T18:42:00.001+03:002020-05-15T18:43:57.787+03:00Kakavos ir riešutų sviesto skanėstas <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhR_AKHAXFe4S2kQCyiNr-HJr9aGsp5yZBGKELrxeKjCkPx5Ldz1AVHU5atFpuVMocpfXrfqMj-WSPxPf3lqsfxmVMlpPM4moJhZ1jzeWKC38u3blVx4V3RnHeBdl3iYRyHbPb0tN6PNI8e/s1600/98083586_2523714251292308_2123494559139758080_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1197" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhR_AKHAXFe4S2kQCyiNr-HJr9aGsp5yZBGKELrxeKjCkPx5Ldz1AVHU5atFpuVMocpfXrfqMj-WSPxPf3lqsfxmVMlpPM4moJhZ1jzeWKC38u3blVx4V3RnHeBdl3iYRyHbPb0tN6PNI8e/s320/98083586_2523714251292308_2123494559139758080_n.jpg" width="239" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<b>Reikės</b></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><i><br /></i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Riešutų sviesto 180g</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Vegan sviesto(kokosinio arba pagal jūsų pasirinkimą) 120g</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Kakavos 4 valgomieji šaukštai</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Rudo minkšto cukraus 80g</i></div>
<div style="text-align: center;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b>Paruošimas</b><br />
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
- Riešutų sviestą ir veganišką sviestą maišykite kol ištirps (ant vidutinės ugnies)<br />
- Kai susimaišys ir pavirs į "kremo" tekstūrą, nuimkite nuo ugnies<br />
- Įmaišykite rudąjį cukrų bei kakavą į gautą masę<br />
- Išklokite skardoje ar jūsų norimoje formelėje ir palikite šaldymo kameroje sustingti.<br />
<br />
Voila!<br />
<br />
Labai paprasta, greita ir gardu! Skanaus!</div>
<div style="text-align: center;">
<u><br /></u></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Kornelijahttp://www.blogger.com/profile/05952305910662683872noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-4960429226657332736.post-37123038388692180622020-04-25T16:15:00.002+03:002020-04-25T16:15:33.932+03:00Orkaitėje keptų, naminių falafelių salotos su vegan majonezu<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAk9C5vRE2A8txOpKMoowSiSwaUE1MRXYjwtBAVrMgK7lM63oSwZWcV_xSopkWiI8VF4OKq3PIctsCK3Hwyt7w4usyCkRl5B7p8QPuo9A1IJc4PixEip6mabcx4PhqeL895c6mT1Ox4aWz/s1600/falafeliai.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1000" data-original-width="667" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAk9C5vRE2A8txOpKMoowSiSwaUE1MRXYjwtBAVrMgK7lM63oSwZWcV_xSopkWiI8VF4OKq3PIctsCK3Hwyt7w4usyCkRl5B7p8QPuo9A1IJc4PixEip6mabcx4PhqeL895c6mT1Ox4aWz/s400/falafeliai.png" width="266" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>Falafeliams reikės</b></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><i><br /></i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><i>1 skardinės avinžirnių</i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><i>1 raudonojo svogūno</i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><i>2 skiltelių česnako</i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<i>petražolių</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>druskos</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>pipirų</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>cinamono (1/4 arbatinio š.)</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>kuminas (pusė arbatinio š.)</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>džiuvesėlių (dėl išorinio traškumo)</i></div>
<div style="text-align: center;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b>Vegan Majonezui reikės</b></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<i>150 ml aliejaus (naudojau saulėgražų)</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>1/4 arbatinio š. garstyčių</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>1,5 arbatinio š. obolių sidro acto arba citrinų sulčių</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>druskos</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>klevų sirupo</i></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>Paruošimas</b></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<u>Falafeliai</u></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
- Padenkite kepimo skardą aliejumi ir įkaitinkite orkaitę ant 180 laipsnių.(Aliejui įkaitus tik tuomet sudėkite falafelius, šitaip jie nesugers daug aliejaus ir pradės akimirksniu kepti)</div>
<div style="text-align: center;">
- Susmulkinkite raudonajį svogūną ir pakepinkite keptuvėje kol suminkštės</div>
<div style="text-align: center;">
- Blenderyje sutrinkite nusausintus avinžirnius (skystį palikite majonezui), svogūną, petražoles, kalendrą, česnaką, druską, pipirus, kmynus, cinamoną ir likusį 1 šaukštą alyvuogių aliejaus</div>
<div style="text-align: center;">
- Masė turi gautis minkšta ir lipni</div>
<div style="text-align: center;">
- Suformuokite šaukšto dydžio falafelius, išvoliokite džiuvesėliuose </div>
<div style="text-align: center;">
- Kepkite apie 20 minučių, juos apverskite karts nuo karto</div>
<div style="text-align: center;">
<u><br /></u></div>
<div style="text-align: center;">
<u>Vegan Majonezas</u></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
- Kokteiliu plaktuve sudėkite visus ingridientus išskyrus aliejų</div>
<div style="text-align: center;">
- Kol produktai susimala į vietisą masę - iš lėto pilkite aliejų ir stebėkite masės tekstūra. Priklausomai nuo jūsų poreikio, nesvarbu, jei viso aliejaus nesunaudosite :)</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;">Skanaus! </span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">Salotų sudėtį pasirinkite pagal save! O majonezo likučius, šaldytuve galite laikyti net iki 5dienų!</span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Kornelijahttp://www.blogger.com/profile/05952305910662683872noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4960429226657332736.post-16388579731723378792020-04-21T18:09:00.001+03:002020-05-28T16:43:12.392+03:00Veganiški "American Style" blyneliai be gluteino!<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgb8XsZ42ThkbjMVN-rrOUdqRqulqBrIjkjpBac6MBXXPBcf-A5MWLKsQR48NUlKOaGjjY00uv0vNW1iD5xOxBY1ps6Xxq2kGycImpTUQIkZaBbb2owkZyZJynI7R7_EcX9mTy8pGJvvak1/s1600/IMG_3709.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1160" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgb8XsZ42ThkbjMVN-rrOUdqRqulqBrIjkjpBac6MBXXPBcf-A5MWLKsQR48NUlKOaGjjY00uv0vNW1iD5xOxBY1ps6Xxq2kGycImpTUQIkZaBbb2owkZyZJynI7R7_EcX9mTy8pGJvvak1/s400/IMG_3709.jpg" width="288" /></a></div>
<br />
<br />
Reikės:</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<i>1 skardinės avinžirnių</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>1 puodelio grikių</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>1 puodelio migdolų pieno
baltymų miltelių</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>1 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>1 arbatinio šaukštelio cinamono</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>1 banano
šviežių ar šaldytų uogų</i></div>
<br />
Paruošimas:<br />
<br />
- Grikius suberkite į kavamalę ir susmulkinkite iki tol kol įgaus miltų pavidalą<br />
- Nusausinkite avinžirnius ir supilkite į puodelį likusį skystį<br />
- Pirmiausia sumaišykite sausus ingridientus, tada įpilkite pieno, akvafabos (skystis iš avinžirnių), sutrintą bananą.<br />
- Tekstūra turėtų būti tiršta, be gabalėlių. Kepkite ant vidutinės ugnies, apverskite ir kepkite tol, kol švelniai paruduos.<br />
- Papuoškite uogomis ar mėgstamiausiu padažu ir voila!<br />
<br />
Skanaus!
Kornelijahttp://www.blogger.com/profile/05952305910662683872noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4960429226657332736.post-55848768290711628092020-04-20T18:31:00.001+03:002020-04-21T13:28:40.967+03:00Po savaitgalinio sunkiųjų angliavandenių "vakarėlio" - sveikuoliška atgaiva!<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKI52d4UEo9z1MFvf4ufADZ6I0Mv2wfvFW17XcY_cqBnEb-h1RGkenAu-RGsbKmxu1xbN6_CHzP_lMF-c8HlCIob1VSjS12OmmAQq6S1Kz0moMBDzpB69X6qTm4qPL0AB3i7oWqfWf5bPA/s1600/DSC_0108.png" imageanchor="1" style="background-color: transparent; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1067" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKI52d4UEo9z1MFvf4ufADZ6I0Mv2wfvFW17XcY_cqBnEb-h1RGkenAu-RGsbKmxu1xbN6_CHzP_lMF-c8HlCIob1VSjS12OmmAQq6S1Kz0moMBDzpB69X6qTm4qPL0AB3i7oWqfWf5bPA/s400/DSC_0108.png" width="266" /></a></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms", trebuchet, verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<i><b><br /></b></i></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms", trebuchet, verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<i style="font-size: 13.2px;"><b>Reikės:</b></i></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms", trebuchet, verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms", trebuchet, verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<i>250g raudonųjų pupelių(skardinė)</i></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms", trebuchet, verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<i>100g kynvos (bolivinė balanda)</i></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms", trebuchet, verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<i>1/2 baklažano</i></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms", trebuchet, verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<i>1/2 cukinijos</i></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms", trebuchet, verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<i>skiltelės česnako</i></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms", trebuchet, verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<i>1 raudonosios paprikos</i></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms", trebuchet, verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<i>2 virtų burokėlių</i></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms", trebuchet, verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<i>1 morka</i></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms", trebuchet, verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<i>"Kale"lapinių kopustų</i></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms", trebuchet, verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<i>alyvuogių aliejaus</i><br />
<i>paprikos miltelių</i></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms", trebuchet, verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<i>kario prieskonių</i></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms", trebuchet, verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<i>imbiero prieskonių</i></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms", trebuchet, verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<i>petražolių prieskonių arba šviežių(žymiai skaniau)</i></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms", trebuchet, verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<i>druskos</i></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms", trebuchet, verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<i>mėgstamų prieskoninių žolelių</i></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms", trebuchet, verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<i>smulkintų pipirų</i><br />
<i>aitriujų pipirų dribsniai (galima pakeisti šviežia aitriaja paprika, pora griežinėlių)</i></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms", trebuchet, verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms", trebuchet, verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: 13.2px;"><b>Paruošimas:</b></span></div>
<div style="text-align: left;">
<br style="font-size: 13.2px;" /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: 13.2px;">-</span><span style="font-size: 13.2px;">100 g kynvos (bolivinė balanda) nuplaukite šaltu vandeniu, tada 300 ml vandens užvirkite dideliame puode ant vidutinės kaitlentės - įpilkite kynvos.</span></div>
</div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms", trebuchet, verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: 13.2px;">- Išmaišykite, uždenkite dangčiu ir sumažinkite ugnį iki žemos ugnies 20 minučių.</span></div>
</div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms", trebuchet, verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: 13.2px;">- Kol verda kynva, susmulkinkite 1/2 baklažano, 2 virtus burokėlius (jei didelis 1), 1/2 cukinijos, sutarkuokite 1 morką, sutrinkite česnaką, supjaustykite 1 raudonąją papriką, saują "kale" kopustų, 250 g pupelių. </span></div>
</div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms", trebuchet, verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: 13.2px;">- Į keptuvę įpilkite sezamo aliejaus ir pakepkite daržoves, kol jie suminkštės ir nebus per daug purūs. (Pirmiausia pakepinkite česnaką, kad būtų daugiau aromato ir skonio)</span></div>
</div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms", trebuchet, verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: 13.2px;"> - Rūkyta paprika, imbieras, karis ir petražolių prieskoniai buvo mano pagalbininkai!</span></div>
</div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms", trebuchet, verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: 13.2px;"> •••</span></div>
</div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms", trebuchet, verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: 13.2px;"><br /></span></div>
</div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms", trebuchet, verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: 13.2px;"><b>Padažui reikės</b>: <i>½ puodelio aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus</i></span></div>
</div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms", trebuchet, verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<div style="text-align: left;">
<i>3 šaukštai pasirinkto acto (balzaminis actas, baltojo vyno actas)</i></div>
</div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms", trebuchet, verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<div style="text-align: left;">
<i>1 šaukštas veganiškų garstyčių</i></div>
</div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms", trebuchet, verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<div style="text-align: left;">
<i>1 šaukštas klevų sirupo arba medaus</i></div>
</div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms", trebuchet, verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<div style="text-align: left;">
<i>2 vidutinės skiltelės česnako, išspaustos arba susmulkintos</i></div>
</div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms", trebuchet, verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<div style="text-align: left;">
<i>¼ šaukštelio druskos, pagal skonį</i></div>
</div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms", trebuchet, verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<div style="text-align: left;">
<i>Šviežiai maltų juodųjų pipirų pagal skonį</i></div>
</div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms", trebuchet, verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<div style="text-align: left;">
<i><br /></i></div>
</div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms", trebuchet, verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<div style="text-align: left;">
Sumaišykite viską kartu ir VOILA! Prieš atlikdam skonio pakeitimus, paragaukite!</div>
</div>
Kornelijahttp://www.blogger.com/profile/05952305910662683872noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4960429226657332736.post-36251165761090997762020-04-16T18:05:00.000+03:002020-04-21T17:51:44.480+03:00Super paprastas ir greitas makaronų patiekalas įkvėptas "Bolognese" skonių palete<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLWAtAmj19O6YUqlU6O30V54QzTtF2jGzBRny3i71IUM-wbvmtfWKILl_21RpvYa5XABq_9vUbdjrGkaEtdZvSlfQOvvvRFF6qyjv8vvhvoiPlirXBLMuYd4ExOwjB5Yfms-DNxDVu_SzY/s1600/IMG_3487.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1294" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLWAtAmj19O6YUqlU6O30V54QzTtF2jGzBRny3i71IUM-wbvmtfWKILl_21RpvYa5XABq_9vUbdjrGkaEtdZvSlfQOvvvRFF6qyjv8vvhvoiPlirXBLMuYd4ExOwjB5Yfms-DNxDVu_SzY/s400/IMG_3487.jpeg" width="322" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms", trebuchet, verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<i><b>Reikės:</b></i></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms", trebuchet, verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms", trebuchet, verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<i>250g avinžirnių(skardinė)</i></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms", trebuchet, verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<i>100g pasirinktų makaronų</i></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms", trebuchet, verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<i>50g pomidorų pastos</i></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms", trebuchet, verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<i>pusė baltojo svogūno</i></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms", trebuchet, verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<i>skiltelės česnako</i></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms", trebuchet, verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<i>1 raudonosios paprikos</i></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms", trebuchet, verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<i>alyvuogių aliejaus</i><br />
<i>paprikos miltelių</i></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms", trebuchet, verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<i>česnako miltelių</i></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms", trebuchet, verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<i>džiovinto ir šviežio baziliko</i></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms", trebuchet, verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<i>druskos</i></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms", trebuchet, verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<i>mėgstamų prieskoninių žolelių</i></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms", trebuchet, verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<i>smulkintų pipirų</i><br />
<i>aitriujų pipirų dribsniai (galima pakeisti šviežia aitriaja paprika, pora griežinėlių)</i></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms", trebuchet, verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms", trebuchet, verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: 13.2px;"><b>Paruošimas:</b></span></div>
<div style="text-align: left;">
<br style="font-size: 13.2px;" /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: 13.2px;">- nuplaukite daržoves, nupjaukite paprikos kotą ir išimkite sėklas</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: 13.2px;">- išpilkite skystį iš avinžirnių (skystį galite panaudoti "aquafaba" gaminiui)</span></div>
</div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms", trebuchet, verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<div style="text-align: left;">
- dubenėlyje išmaišyti avinžirnius su prieskoniais ir šiek tiek alyvuogiu aliejaus. Nepamirškite pasūdyti!</div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: 13.2px;">- įdėkite makaronus į verdantį sūdytą vandenį</span></div>
<div style="text-align: left;">
- kol verda makaronai, susmulkinkite česnako skiltelę, smulkiai supjaustykite svogūną ir papriką.</div>
</div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms", trebuchet, verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: 13.2px;"> - visas daržoves kepinkite apie 3 minutes(naudoju WOK keptuvę), sudėkite avinžirnius, kepinkite kartu su aitriųjų pipirų dribsniais kol suminkštės ir įgaus spalvą. Avinžirnius susmulkinu kepant, kol įgaus norimą konsistenciją (šiuo atveju, palikite šiektiek stambesnių dalių, o likusius susmulkinkite)</span></div>
<div style="text-align: left;">
- išpilkyte vandenį iš makaronų ir juos sumaišykite su paruoštu daržovių mišiniu ir VOILA!</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
</div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms", trebuchet, verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
</div>
<div style="background-color: white; text-align: center;">
<div style="color: #666666; font-family: "trebuchet ms", trebuchet, verdana, sans-serif; font-size: 13.2px;">
<div style="text-align: left;">
Iš viso šio recepto pavyks 2-3 porcijos. Skanaus!</div>
</div>
<div style="color: #666666; font-family: "trebuchet ms", trebuchet, verdana, sans-serif; font-size: 13.2px;">
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
</div>
<div style="color: #666666; font-family: "trebuchet ms", trebuchet, verdana, sans-serif; font-size: 13.2px;">
<div style="text-align: left;">
<br style="font-size: 13.2px;" /></div>
</div>
</div>
Kornelijahttp://www.blogger.com/profile/05952305910662683872noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4960429226657332736.post-42019052894635827742020-04-10T20:47:00.002+03:002020-04-21T13:28:15.198+03:00Pavasariškas avinžirnių "troškinukas" <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Kai pavasaris už lango - norisi lengvo, sveiko ir greitai paruošiamo maisto, kuris neapsunkins, o priešingai - suteiks energijos!</span></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLJ1jNCGPqkQTl_u-qN_w3wYP2RSMWRqgj71eWpLtOCjNxe6hWzFoGI0hFpih24t6aK3y66Ydvlg628RhnotaHgUxq5F6ue37bkAoSp2q6nH89lr4UGm9IVhHxDUJn3FUf0ApcBW1TyCyV/s1600/DSC_7193.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLJ1jNCGPqkQTl_u-qN_w3wYP2RSMWRqgj71eWpLtOCjNxe6hWzFoGI0hFpih24t6aK3y66Ydvlg628RhnotaHgUxq5F6ue37bkAoSp2q6nH89lr4UGm9IVhHxDUJn3FUf0ApcBW1TyCyV/s400/DSC_7193.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<i><b>Reikės:</b></i></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<i>400g skardinės avinžirnių</i></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<i>400g raudonųjų pupelių</i></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<i>500g lapinių kopūstų</i></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<i>500g špinatų</i></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<i>400g pievagrybių</i></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<i>1 raudonojo svogūno</i></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<i>1 avokado</i></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<i>pusės agurko</i></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<i>alyvuogių aliejaus</i></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<i>4 morkų</i></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<i>150g anakardžių riešutų (ar pasirinktų pagal savo skonį)</i></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<i>šlakelio citrinos sulčių</i></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<i>druskos</i></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<i>mėgstamų prieskoninių žolelių</i></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<i>smulkintų pipirų</i></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<i>sojos padažo (pagal skonį) ~50ml </i></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: 13.2px;"><b>Paruošimas:</b></span></div>
<div style="text-align: left;">
<br style="font-size: 13.2px;" /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: 13.2px;">- nuplaukite daržoves, nupjaukite morkų bei agurkų galus.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: 13.2px;">- išpilkite skystį iš skardinių (skystį galite panaudoti "aquafaba" gaminiui)</span></div>
</div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<div style="text-align: left;">
- pirmiausia kepinti grybus, pasūdyti, tada pupeles ir avinžirnius ir riešutus (apie 6-7 minutes, ant stiprios ugnies, kol suminkštės ir įgaus spalvą)</div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: 13.2px;">- špinatus ir lapinį kopūstą dėti pačioje pabaigoje ir išmaišyti su produktais kartu su sojos padažu</span></div>
</div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: 13.2px;"> - supjaustykite svogūnus, avokadą, morkas pjaustykite skustuku, kad gautumėte gražius plonus sluoksnius, pagardinkite citrinos sultimis ir prieskoniais</span></div>
</div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
</div>
<div style="background-color: white; text-align: center;">
<div style="color: #666666; font-family: "trebuchet ms", trebuchet, verdana, sans-serif; font-size: 13.2px;">
<div style="text-align: left;">
Iš viso šio recepto pavyks 4-5 porcijos. Skanaus!</div>
</div>
<div style="color: #666666; font-family: "trebuchet ms", trebuchet, verdana, sans-serif; font-size: 13.2px;">
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
</div>
<div style="color: #666666; font-family: "trebuchet ms", trebuchet, verdana, sans-serif; font-size: 13.2px;">
<br /></div>
</div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: center;">
<i><br /></i></div>
Kornelijahttp://www.blogger.com/profile/05952305910662683872noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4960429226657332736.post-65583798621547116482020-01-08T19:16:00.001+02:002020-01-08T19:19:26.099+02:00Vegi Steak augaliniai kepsneliai<div class="" style="clear: both; text-align: justify;">
Atrodo, jog nauji veganiški produktai prekybos centruose atsiranda greičiau nei spėji jų išragauti. Ot tai prisigyvenome!</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-oj3Cj-XTzjk/XhYNfRJ_0aI/AAAAAAAAG0I/SxI9N6OMs9QEvKgVSwsibUaD9IbUcEK9wCLcBGAsYHQ/s1600/20191019_140133.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1317" data-original-width="1001" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-oj3Cj-XTzjk/XhYNfRJ_0aI/AAAAAAAAG0I/SxI9N6OMs9QEvKgVSwsibUaD9IbUcEK9wCLcBGAsYHQ/s400/20191019_140133.jpg" width="302" /></a></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: justify;">
Bet štai kelias dienas ėmiau ir paskyriau VegiSteak augalinių kepsnelių ragavimui. Iš šaldytuvo į keptuvę atkeliavo kukurūzų, šampinjonų ir kanapių kepsniukai. Pakuotėje jų po 2-3, tai pats tas sotiems pietums. Pasirodė, jog kepsnelių tekstūra imituoja mėsą, tad galėtų tikti jos besiilgintiems. Kepsneliai tvirti, nebyra, veikiausiai vasarą juos galima būtų kepti griliuje. </div>
<div class="" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-w5CtuWQd5h0/XhYNfN0SveI/AAAAAAAAG0E/FjY_CfbEqVwJe-XtApdjc2wyWJN_j-iQQCLcBGAsYHQ/s1600/20191019_175740.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1593" data-original-width="1000" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-w5CtuWQd5h0/XhYNfN0SveI/AAAAAAAAG0E/FjY_CfbEqVwJe-XtApdjc2wyWJN_j-iQQCLcBGAsYHQ/s400/20191019_175740.jpg" width="250" /></a></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: justify;">
Kita vertus, kanapių kepsneliai kiek kietoki - bent jau pašildžius mikrobangų krosnelėje (o būtent taip ir pietauju darbe), be peilio jie tampa neįveikiami. Tad pastaruosius reikėtų valgyti šviežiai keptus, arba rinktis minkštesnius ir smagesnius pievagrybių ir kukurūzų kepsnelius. </div>
<div class="" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-YfLANI9iVmI/XhYNgC4RYFI/AAAAAAAAG0Q/qRVW8C8l9y07k-6wSU8A7U_LyT_BSsGCgCLcBGAsYHQ/s1600/20191019_184539.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1282" data-original-width="1000" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-YfLANI9iVmI/XhYNgC4RYFI/AAAAAAAAG0Q/qRVW8C8l9y07k-6wSU8A7U_LyT_BSsGCgCLcBGAsYHQ/s400/20191019_184539.jpg" width="311" /></a></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: justify;">
VegiSteak kepsnelių skonis paliko gerą įspūdį: neskaitant etiketės būtų sunku atspėti, koks augalas ar grybas sudaro kepsnelio pagrindą. Nors mėgstu stipriau paprieskoniuotą maistą, ragautų kepsnelių skonis irgi buvo geras, malonus, neblankus, bet ir neperstiprus ir neįkyrus. Tokius dalykus laikau tinkamais lietuviškam ir eksperimentuoti ne visada linkusiam stalui; tiks ir išrankesniems veganams, ir jų visavalgiams giminaičiams, ir bemėsio pirmadienio proga į pietų lauknešį moksleiviams ar studentams.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-KMNwe8XXDio/XhYNfX9CWVI/AAAAAAAAG0M/xyy26VB6NlMLJtm5go6ANOtOo6EIpHXJgCLcBGAsYHQ/s1600/20191019_142841.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1377" data-original-width="1000" height="320" src="https://1.bp.blogspot.com/-KMNwe8XXDio/XhYNfX9CWVI/AAAAAAAAG0M/xyy26VB6NlMLJtm5go6ANOtOo6EIpHXJgCLcBGAsYHQ/s320/20191019_142841.jpg" width="232" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: justify;">
Tad jei tingite ar negalite ilgai sukiotis virtuvėje, bet norite maitintis kokybišku ir pilnaverčiu augaliniu maistu, ieškokite VegiSteak kepsniukų didžiosiose Maximose!</div>
Ugnėhttp://www.blogger.com/profile/03610888472916214941noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4960429226657332736.post-23012539574731055422019-11-14T00:06:00.004+02:002019-11-14T00:13:01.858+02:00"Gourmet Green" augaliniai sūriai<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Žmonės sako, o <a href="https://www.forbes.com/sites/michaelpellmanrowland/2017/06/26/cheese-addiction/">mokslas - netgi pritaria</a>, jog sūris sukelia priklausomybę. Laimei, veganai yra kiek laisvesni žmonės ir turi mažiau šansų įgyti tokią priklausomybę. Nepaisant to, karts nuo karto imi ir užsimanai kažko panašaus į sūrį, arba turi ieškoti, kuomet reikia pagaminti kokį įmantresnį patiekalą. Arba elementarų vegeburgerį. Ar sumuštinį. Jei prieš 10 metų apie tokius "sūrius" turbūt net nedrįsdavome pasvajoti, tai šiandien turime netgi iš ko rinktis.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkajdx_u4KJlVguwE3kZ4OmzM3KAk7RtkIspY5BkgnBrvZiwT0LWNLqYhlC_jdiOvi6XJFR3-N9VBOg2rgqrcldircbcOMq3_SoG0NRjyhsIyPdQhf4CUjnv9q-N5A6SSZhAfhZUDA_w/s400/20191022_081936.jpg" width="400" /></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: justify;">
Prekybos centruose galima rasti dviejų skirtingų skonio "Gourmet Green" augalinius ne-sūrius. Abu ir buvo išragauti.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-k3z3bHk7muE/Xcx1LSFRS8I/AAAAAAAAGyI/LmjQBCewXR4IgY7TfN_DqsJS5chevuiogCEwYBhgL/s1600/IMG_20191020_111158_361.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1080" data-original-width="1080" height="320" src="https://1.bp.blogspot.com/-k3z3bHk7muE/Xcx1LSFRS8I/AAAAAAAAGyI/LmjQBCewXR4IgY7TfN_DqsJS5chevuiogCEwYBhgL/s320/IMG_20191020_111158_361.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Kadangi neteko patirti kas per daiktas yra tas tikras čederio ar gouda sūris, įvertinti augalines jų kopijas gana sunku. Didelio skirtumo tarp abiejų skonio pajusti nepavyko. Abu sūriai supjaustyti riekelėmis, tad patogu vartoti gaminantis sumuštinius ar suvožtinius. Kiek kietoki, bet neguminiai, o pašildyti - gražiai lydosi. Tuo jie ir pralenkia kai kuriuos savo Lietuvoje parduodamus "konkurentus".</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-9KZEkOmA-GE/Xcx1LeaOoiI/AAAAAAAAGyM/w4rVhGoPt10u1TArENpIjW2o5AGNZyuWQCEwYBhgL/s1600/IMG_20191020_111158_362.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1080" data-original-width="1080" height="320" src="https://1.bp.blogspot.com/-9KZEkOmA-GE/Xcx1LeaOoiI/AAAAAAAAGyM/w4rVhGoPt10u1TArENpIjW2o5AGNZyuWQCEwYBhgL/s320/IMG_20191020_111158_362.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Daugiau bonusų: šiame augaliniame sūryje nerasite ne tik laktozės, bet ir gliuteno, palmių aliejaus, sojos, tad jis tinka dideliam būriui įvairių dietų besilaikantiems, alergiškiems ar tam tikrų produktų vengiantiems žmonėms. Tačiau bene didžiausias įvertinimas būtų tas, jog neveganai sūriavalgiai šio produkto skonį įvertino teigiamai bei kaip skanią alternatyvą gyvūninės kilmės sūriui - bent jau veg-čederio skonis priminė nebrandų pienišką čederį. O tai jau mažas, bet svarbus žingsnelis link veganizmo populiarėjimo ir mažesnio pieno produktų kiekio suvartojimo! </div>
Ugnėhttp://www.blogger.com/profile/03610888472916214941noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4960429226657332736.post-5716378964440818462019-11-02T21:49:00.001+02:002019-11-02T21:49:58.635+02:00Komfortabilus savaitgalis su vegan picom<div style="text-align: justify;">
Pripažinkime faktą: tikrai ne kiekvieną dieną norisi skirti laiko maisto gaminimui. O kartais jo tiesiog tam per įtemptą gyvenimo ritmą nelieka. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Jei visavalgiai tokiu metu verdasi visokius ten užkalnių koldūnus ar kapoja restoranų (?) tinklo cepelinus - o ką valgo veganai?</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Taip, taip. Kaip ir bet kokie kiti nepaprastai paprasti žmonės, imasi ir jie gudrybių. Pavyzdžiui, keliauja į prekybos centrą (Maxima), kurio šaldytuvuose jau galima rasti veganiškų picų, slapta apsidairo, ar niekas nemato ir nesmerkia už nesveikuoliškus pasirinkimus, o tada kuo skubiau įsigytą picą paslepia pirkinių krepšyje. Grįžę namo, kiša picą į mikrobangų ar konvekcinę krosnelę ir po kelių minučių mėgaujasi komfortabiliu maistu.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-JEa9gkMg-Zc/Xb3ZJZBJHhI/AAAAAAAAGw4/oBqfAD_C9V0Gosgsw9p42MuBGq_eEJDkQCLcBGAsYHQ/s1600/pica%2Bveganese.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1380" data-original-width="1560" height="353" src="https://1.bp.blogspot.com/-JEa9gkMg-Zc/Xb3ZJZBJHhI/AAAAAAAAGw4/oBqfAD_C9V0Gosgsw9p42MuBGq_eEJDkQCLcBGAsYHQ/s400/pica%2Bveganese.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
Ragavau dvi "Apetit" veganams skirtas picas - Veganese ir Veganlover. Pirmoji - Veganese - kiek paprastesnė: ji tik su pesto padažu ir pomidorais. Vietoje mėsos - ant jos žirnių baltymų "faršas". Vietoje sūrio - augalinis "sūris". Šiaip lyg ir norėtųsi daugiau daržovių, tačiau padas ir taip pilnai padengtas, tad bet kokie papildomi priedai matyt paprastą kaip 2x2 patiekalą sugadintų, o padą - apsunkintų. Padas skanus, neprimena batono, o augalinis sūrio pakaitalas - nėra per riebus, tad nepaskandina picos aliejuje. Sočiai ir skaniai pavalgiau su minimaliomis pastangomis. Valio!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-OFPCYoEXSlA/Xb3ZJYbNAMI/AAAAAAAAGw8/BLv-vjreHS8XieyPZ_pfU__dnR_UvqdnACLcBGAsYHQ/s1600/pica%2Bveganlover.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1392" data-original-width="1572" height="353" src="https://1.bp.blogspot.com/-OFPCYoEXSlA/Xb3ZJYbNAMI/AAAAAAAAGw8/BLv-vjreHS8XieyPZ_pfU__dnR_UvqdnACLcBGAsYHQ/s400/pica%2Bveganlover.jpg" width="400" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Antroji pica - Veganlover - kiek prašmatnesnė. Žinoma, pasaulis pasidalinęs į dvi stovyklas: ar ananasams ant picos vieta, ar ne. Jei manote, kad ananasai ant picos yra visiška nuodėmė, tuomet šia pica veikiausiai nesusigundysite. Mat ant pado - būtent skandalingasis vaisius, špinatai ir paprikos. Nors pakuotė ir nesigiria, tačiau be daržovių čia tupi ir žirnių baltymų "faršas". Tad antroji pica daug turiningesnė už pirmąją. Kita vertus, jos skonis mane sužavėjo kiek mažiau. Galbūt dėl to, kad ananasai užsaldino visus pietus? Galbūt dėl to, kad visko ant picos buvo vienu ingredientu per daug? O gal dėl to, kad konvekcinė krosnelė picą iškepė negražiai ir netolygiai? Nors... veikiausiai tik dėl to, jog buvo sunki diena. Įvertinus šį faktą, tai ir pica tampa penkis kartus skanesnė ir draugiškesnė: vietoje to, jog varginčiaus gamindama pietų dėžutę, šitą tereikėjo tik išsitraukti iš šaldymo kameros. Lengva, greita ir paprasta.<br />
<br />
"Apetit" picų ieškokite didelėse Maximose.<br />
<br />
Skanaus!</div>
Ugnėhttp://www.blogger.com/profile/03610888472916214941noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4960429226657332736.post-22822482434433044912019-10-03T11:57:00.000+03:002019-10-03T11:57:05.699+03:00Rudens derliaus virsmai su slyvų kauliukų aliejumi<div style="text-align: justify;">
Moliūgai, obuoliai, morkos ir kiti rudeniški džiaugsmai šiuo metu keliauja iš močiučių daržų į mūsų namų lentynas, šaldytuvus ir rūsius. Kasmet iš viso parsigabento grobio kepu pyragus ir lepinuosi jais pati arba džiuginu draugus ir artimuosius.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Jei turite jautrią nosį ir išrankų liežuvį, tikriausiai pastebėjote, jog sintetiniai maisto gaminimo priedai palieka tą ne itin džiugų netikrumo jausmą. Todėl išgirdusi apie kažkokį stebuklingą migdolų skonio ir kvapo slyvų kauliukų aliejų, su malonumu jį išbandžiau.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-g02Uy3PPY78/XZWLByBxwYI/AAAAAAAAGuk/lEKVbGyZinACgeGHNylqPkGKlwM25a--wCLcBGAsYHQ/s1600/20190921_232218.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="998" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-g02Uy3PPY78/XZWLByBxwYI/AAAAAAAAGuk/lEKVbGyZinACgeGHNylqPkGKlwM25a--wCLcBGAsYHQ/s400/20190921_232218.jpg" width="248" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ką galiu pasakyti? Visiškas džiaugsmas! Nuostabus kvapas, nuostabus skonis, ir visi mano rudeniški kepiniai tarsi pražysta naujomis spalvomis, vos šlakelį jo į tešlą įmaišius. Jei trūksta dėmesio ir komplimentų, kepiniai su šiuo garduoliu jų tikrai jums atneš, ir daug! </div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Itin rekomenduoju naudoti kepant pagal KVV receptus <a href="http://www.kavalgoveganai.lt/2014/12/morku-pyragas.html">morkų pyragą</a> arba <a href="http://www.kavalgoveganai.lt/2014/01/moliugu-pyragas.html">moliūgų pyragą</a>! </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
"Ölmühle Solling" e<a href="https://www.livinn.lt/slyvu_kauliuku_aliejus_ekologiskas_100ml">kologiško slyvų kauliukų aliejaus</a> ieškokite LIVIN - naujose sveiko ir ekologiško maisto parduotuvėms, gimusioms po Livinn - Sveiki Produktai ir Biosala jungtuvių.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-FkXFppuMNa8/XZWK4kr-VJI/AAAAAAAAGug/ezM9fs3qifQ_oNcYiVop2lFpxJIsv9L7ACLcBGAsYHQ/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1000" data-original-width="1500" height="266" src="https://1.bp.blogspot.com/-FkXFppuMNa8/XZWK4kr-VJI/AAAAAAAAGug/ezM9fs3qifQ_oNcYiVop2lFpxJIsv9L7ACLcBGAsYHQ/s400/1.jpg" width="400" /></a></div>
<br />Ugnėhttp://www.blogger.com/profile/03610888472916214941noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4960429226657332736.post-75766073172727904462019-10-02T18:16:00.002+03:002019-10-02T18:16:20.076+03:00KVV ragauja: lazdynų riešutų kremas<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-2oYFt2C-OPM/XZQeAeaHLSI/AAAAAAAAGuU/t61Z6xTGc2cveRP66luEtB96KVNfvchSwCLcBGAsYHQ/s1600/70422045_431828467456773_6696564684682695071_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1080" data-original-width="1080" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-2oYFt2C-OPM/XZQeAeaHLSI/AAAAAAAAGuU/t61Z6xTGc2cveRP66luEtB96KVNfvchSwCLcBGAsYHQ/s400/70422045_431828467456773_6696564684682695071_n.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Visuomet labai smagu išragauti kokias vegan-draugiškas gastronaujienas, net jei tai ir iš pirmo žvilgsnio paprastai atrodantis riešutų kremas.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Itališkas "Aiello" iš lazdynų riešutų be luobelių pagamintas kremas puikiai tiko tepti ant itališkos duonos ir kramsnoti pusryčiams su šviežia ir gardžia kava. Kremo skonis - nepakartojamas: tiesiog lazdyno riešutai kvadratu. Jo tekstūra gan skysta, tad turėtų jis tapti ne tik puikiu tepamu kremu, bet ir tokiu, į kurį galima mirkyti obuolio skiltelę ar traputį, jei nesate "duonavalgiai". Turiu įtarimą, jog puikiai šis kremas pagardintų ir saldžius kepinius, o gamintojai netgi pataria su juo gaminti makaronų padažus. Italai sako - italai žino. Nė neabejoju, kad išmėginsiu ir šį pasiūlymą. O jei norite rudenį pasitikti su lazdynų skoniu ir kvapu - ieškokite šio gėrio <a href="https://www.livinn.lt/lazdynu_riesutu_100_proc_kremas_be_luobeliu_ekologiskas_200_g">Livinn - Sveiki produktai</a> parduotuvėse.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Ugnėhttp://www.blogger.com/profile/03610888472916214941noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4960429226657332736.post-84257254928695570982019-09-27T23:50:00.005+03:002019-09-27T23:50:49.398+03:00Augalinis pienas - "mandroms" kavoms!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-32vVITXyUWA/XY5zxEQmarI/AAAAAAAAGuI/J_i7XipyA8E3QET7LCT7u1l6KMm1VsilgCLcBGAsYHQ/s1600/71270285_2595985283797145_4123569496407408640_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="775" data-original-width="540" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-32vVITXyUWA/XY5zxEQmarI/AAAAAAAAGuI/J_i7XipyA8E3QET7LCT7u1l6KMm1VsilgCLcBGAsYHQ/s400/71270285_2595985283797145_4123569496407408640_n.jpg" width="277" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Koks didžiausias kavamano vegano nusivylimas?</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ogi kai negali gauti kavos su augaliniu pienu arba už jį mokėti papildomą mokestį!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Bet jei namuose ar darbuose turite kavos aparatą, galite puikią kavą pasigaminti patys! Daugelis augalinių pienų nėra patys tinkamiausi gaminti latte ar cappuccino, nes nesusiplaka puta, ar pienas ima sluoksniuotis, ar dar kokios bėdos. Tačiau Livinn - Sveiki Produktai savo asortimentą papildė augaliniais pienais, kurie puikiai tinka kavos aparatams, todėl mėgautis mėgiama kava nuo šiol taps daug paprasčiau.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Darbe išbandžiau migdolų pieną "EcoMil Barista". Pradėjau nuo cappuccino - ši sužavėjo mažiausiai, nes augalinis pienas nesielgė taip, kaip turėtų elgtis, o panašėjo į Guiness alaus burbuliukus, bekylančius aukštyn. Puta nusėdo per greitai, bet ką padarysi. Tiesiog bandysi dar kartą. </div>
<div style="text-align: justify;">
Toliau buvo latte. Geriau, bet dar ne visai. Šį sykį džiaugiausi pačiu pieno skoniu - jis nenumušė kavos skonio, o ėjo žingsnis po žingsnio greta. </div>
<div style="text-align: justify;">
Laimėjo visai netikėtas variantas - latte macchiato. Nepamenu, kad kada būčiau pasirinkusi tokį variantą kavinėse. Bet kadangi darbinis kavos aparatas jį siūlė, surizikavau ir laimėjau didįjį prizą. Standi, ilgai išliekanti puta ir puikus kavos bei migdolų pieno balansas suteikė džiaugsmo ir energijos visai darbo dienai.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ieškokite "EcoMil" augalinių pienų Livinn parduotuvėse ar <a href="https://www.livinn.lt/ecomil_migdolu_gerimas_kavos_ruosimui_barista">internete</a>.</div>
Ugnėhttp://www.blogger.com/profile/03610888472916214941noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4960429226657332736.post-43103006280175503002019-08-13T10:00:00.000+03:002019-08-13T10:00:04.628+03:00Tortilla de patatas - veganiška versija!<div style="text-align: justify;">
Vienas liūdniausių dalykų pasaulyje (bent jau man) - tai maisto švaistymas. Švaistome namuose, švaisto parduotuvės, švaisto gamintojai ir tiekėjai. Negaliu pakeisti pasaulio, bet galiu keisti savo elgesį ir savo daromą įtaką gamtai, todėl namuose išmesti maistą man yra tabu. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Vis dėlto kartais nutinka taip, kad lieka nesuvalgytas tai tas, tai anas, tai kažkas dar kokią cukiniją padovanoja, o tada lieki virtuvėje su mįsle - kaip čia ką sukombinuoti, kad ir skaniai pavalgyti, ir nieko neišmesti? </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Vienas dažnesnių atsakymų į šią dilemą yra pica, tačiau kuomet suvalgyti prašosi bulvės, cukinija ir pomidorai, picos idėją tenka dėti į šalį ir galvoti kažką naujo. Ta proga, kad spintelėje tupėjo <i>Veggs </i>- augalinė kiaušinių alternatyva, ir kad prieš kurį laiką išmokau kaip skaniai ir tobulai sunaikinti cukinijas - įjungiau fantaziją ir sumąsčiau pasigaminti veganizuotą ispaniško omleto - <i>tortilla de patatas </i>- versiją. Gavosi viskas to-bu-lai.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-Wlhyv_J09oQ/XU_pN8Bw9hI/AAAAAAAAGsI/QaHeS1vBRzog_eZsWdzlbyBxwv-rnLKhQCLcBGAs/s1600/67185893_2058841057758929_7347369783499598725_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1080" data-original-width="1080" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-Wlhyv_J09oQ/XU_pN8Bw9hI/AAAAAAAAGsI/QaHeS1vBRzog_eZsWdzlbyBxwv-rnLKhQCLcBGAs/s400/67185893_2058841057758929_7347369783499598725_n.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<i><b>Reikės (2 porcijoms) :</b></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>gabalo cukinijos (kumščio dydžio)</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>3 bulvių - gali būti ir virtos/keptos!</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>1,5 puodelio avinžirnių miltų</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>2/3 puodelio vandens</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>2 šaukštų augalinio "Nature moi" tarkuoto sūrio (nebūtina)</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>1 šaukštelio augalinio kiaušinio pakaitalo "Veggs" (nebūtina)</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>pagal skonį - juodosios himalajų druskos</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>pagal skonį - mėgstamų prieskoninių žolelių</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>1-2 pomidorų garnyrui</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>aliejaus kepimui</i></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-e1JnXzuxX6s/XU_3PTjStbI/AAAAAAAAGsg/yK_xUrjp1FoXc2YWAc8IUNaZMpvOxj2gQCLcBGAs/s1600/produktai.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="894" data-original-width="1409" height="253" src="https://1.bp.blogspot.com/-e1JnXzuxX6s/XU_3PTjStbI/AAAAAAAAGsg/yK_xUrjp1FoXc2YWAc8IUNaZMpvOxj2gQCLcBGAs/s400/produktai.jpeg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Paruošimas:</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
1. Supjaustyti bulves, sutarkuoti cukiniją burokine tarka.</div>
<div style="text-align: justify;">
2. Jei naudojate kiaušinio pakaitalą - jį pasiruošti su vandeniu.</div>
<div style="text-align: justify;">
3. Dubenyje sumaišyti visus ingredientus iki tirštos tąsios masės.</div>
<div style="text-align: justify;">
4. Įkaitinti keptuvėje aliejų ir supilti 1/2 tešlos bei tolygiai paskleisti ją per visą keptuvę. Kepti ant vidutinės ugnies, kelis kartus apverčiant apie 10 minučių.</div>
<div style="text-align: justify;">
5. Patiekti su pomidorais ar kitomis šviežiomis daržovėmis.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Skanaus :)</div>
Ugnėhttp://www.blogger.com/profile/03610888472916214941noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4960429226657332736.post-64488657031558967592019-08-11T13:01:00.000+03:002019-08-11T13:01:10.791+03:00Ką valgo veganai pusryčiams?<div style="text-align: justify;">
Po ilgų ir puikių atostogų (jų gastronominiai nuotykiai vis dar laukia aprašymo) grįžus į darbus ir prie dienos ritmo, teko pasidžiaugti naujais augaliniais produktais, palengvinančiais buitį ir būtį. Kas rytą grikių pusryčiams nepasivirsi, vaisiai su augaliniu jogurtu ima ir pabosta, o dribsniai su sojų pienu primena viešbučius. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Tada, kaip visiška biznisvuman gelbėjuosi parduotuvių teikiamais džiaugsmais: dažnai tai būna <i>ciabatta</i> su alyvuogių užtepėle ar humusu, tačiau mielai išbandau ir kažką naujo.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
IKI parduotuvėse atsirado <i>dip</i>'ais - pavadintų įdomių reikalų. Esu labiau <i>spread</i>'ų nei <i>dip'</i>ų žmogus, tad žinoma, neklausau instrukcijų ir tepuosi mirkymui skirtus daiktus ant duonos riekės.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-z1VE8uL5pic/XU_jYy6shdI/AAAAAAAAGrk/a8FBRgR1_4sD7A_gSvqqirXBzZiJX79IwCLcBGAs/s1600/66187683_2338572653129487_1157486724559482621_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1080" data-original-width="1080" height="320" src="https://1.bp.blogspot.com/-z1VE8uL5pic/XU_jYy6shdI/AAAAAAAAGrk/a8FBRgR1_4sD7A_gSvqqirXBzZiJX79IwCLcBGAs/s320/66187683_2338572653129487_1157486724559482621_n.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
"Salsalicious" raudojųjų pupelių padažas-užtepas maloniai priminė skonius, patirtus prieš kažkiek metų Maltoje, kuomet gardžiavau maltietišką pupelių užtepėlę. Pupelių švelnumas gražiai suderintas su prieskoniais, ir išgautas pats tas balansas. Iškart gerai nuteikia toks pusrytis!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-nkt2byhcIIg/XU_jY86b73I/AAAAAAAAGrg/f9JUkenZDa0eLQkQdsGSmE-MDdq5IuCtQCLcBGAs/s1600/66404344_334060294198608_6351885964239493366_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1080" data-original-width="1080" height="320" src="https://1.bp.blogspot.com/-nkt2byhcIIg/XU_jY86b73I/AAAAAAAAGrg/f9JUkenZDa0eLQkQdsGSmE-MDdq5IuCtQCLcBGAs/s320/66404344_334060294198608_6351885964239493366_n.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Pirmosios užtepėlės draugė "Guacalicious" - avokadinis geriausias hipsterių draugas. Puikiai teptųsi ant skrebučio ar beigelio, bet lieku ištikima sau ir itališkai duonai. Nors dėžutė sako "spicy" - aštri, gvakamolė nebuvo jau tokia aštri; pagal gvakamolės standartus - kiek aštresnė, bet aštriavalgei man tas papildomas liežuvio pakutenimas buvo vos juntamas. Labai pradžiugino sudedamųjų dalių negausa bei apie natūralumą liudijantis faktas, jog žalią užtepėlės spalvą ėmė keisti rusva (ech, tas deguonis!). Turėkite tą omenyje, nes antrą dieną užtepėlė į <i>instagram </i>jau nebepretenduos. Nors anokia čia bėda!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQfzs68oUeNRt5nAKX7Bl1r9o9geyGZc_b-lDZLFUF1ZQwqIvWHW26pHNKK5gV2iCetgea1dZtVqdh9BdSEkCQrffE83GihnJtOmHTCDFyAPafSEgAU599GomeMJ6kfCH9x6DVKOX9tQ/s1600/IMG_20190810_100014_257.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1080" data-original-width="1080" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQfzs68oUeNRt5nAKX7Bl1r9o9geyGZc_b-lDZLFUF1ZQwqIvWHW26pHNKK5gV2iCetgea1dZtVqdh9BdSEkCQrffE83GihnJtOmHTCDFyAPafSEgAU599GomeMJ6kfCH9x6DVKOX9tQ/s320/IMG_20190810_100014_257.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Jei IKI apdovanojo užtepėlėmis, tai Maximose atsirado "Well Well" firmos sojos kumpio su žaliaisiais pipirais. Sunku įvertinti, kiek ten to kumpio skonio, kai mėsos ragauti neteko daugiau nei dešimtį metų, bet likau visai patenkinta. Pipirų irgi nelabai pajutau, tačiau tas taip pat ne bėda. Tokius produktus vertinu itin užimtu metu (o tokia ir buvo ši mano savaitė), kuomet tept-lept, užsimeti baltymais gausų gaminį ant duonos riekės, pagardini šviežiomis daržovėmis, žalumynais ir štai turi pakankamai maistingą pusrytį. Mano pusryčiai sotūs, tad tai, kas man yra pusryčiai, kitiems gali virsti ir patogiai supakuojamais sumuštiniais, tinkamais išsitraukti darbe per pietų pertrauką. Maistingumas plius patogumas? Imu!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-3-6Xq8MciBo/XU_mP_JXZyI/AAAAAAAAGr4/OGwsl11mkD8BmW2w2Uwtt9L9xkPYSqUdQCLcBGAs/s1600/67553198_432376460702945_6730119134974951805_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1080" data-original-width="1080" height="320" src="https://1.bp.blogspot.com/-3-6Xq8MciBo/XU_mP_JXZyI/AAAAAAAAGr4/OGwsl11mkD8BmW2w2Uwtt9L9xkPYSqUdQCLcBGAs/s320/67553198_432376460702945_6730119134974951805_n.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Ugnėhttp://www.blogger.com/profile/03610888472916214941noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4960429226657332736.post-15911948674138754332019-06-12T09:08:00.001+03:002019-06-12T09:08:15.416+03:00"Good Bite" falafeliai<div style="text-align: center;">
Ar žinote, kad pasaulis birželio 12-ąją mini falafelių dieną?</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>SVEIKINAME!!!</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ta proga - dar viena apžvalga KVV fronte - Maximose parduodamų "Good Bite" falafelių. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-m16Ua-aIxU4/XP7X-zf1KNI/AAAAAAAAGoY/s514So-roA8-nm7bbthI9vuUtUtOZ1IRgCLcBGAs/s1600/20190605_214318.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-m16Ua-aIxU4/XP7X-zf1KNI/AAAAAAAAGoY/s514So-roA8-nm7bbthI9vuUtUtOZ1IRgCLcBGAs/s400/20190605_214318.jpg" width="300" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
170 g svorio dėžutėje tupi 10 falafelių burbuliukų. Taigi, doros dvi porcijos. Juos paruošti nesunku - galima pasikepti orkaitėje (sveikuoliškai, be riebalų), keptuvėje ar apvirti aliejuje. O kaip juos valgyti - irgi, pagal kiekvieno fantaziją. Štai aš juos pasodinau į tahini padažą ir valgiau su gaiviomis agurkų ir įvairių daigų salotomis. Galbūt kažkas juos susisuks į suktinį. Galbūt kas kramsnos vienus.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-sxiiJr7N06M/XP7YGQ9q_0I/AAAAAAAAGoc/KRyHiCd8lNEWrGf7-TB2a1UDh9hJE37eQCLcBGAs/s1600/20190606_121541.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-sxiiJr7N06M/XP7YGQ9q_0I/AAAAAAAAGoc/KRyHiCd8lNEWrGf7-TB2a1UDh9hJE37eQCLcBGAs/s400/20190606_121541.jpg" width="300" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Falafelių skonis - geras, tačiau jie nėra panašūs į mums visiems įprastus falafelius. T.y. jų sudėtis - nėra tik avinžirniai su prieskoninėmis žolelėmis. Juose dar įmaišyta daržovių - cukinijų, morkų ir svogūnų, o taip pat ir viskas sustiprinta kvietiniais miltais, tad, deja, sergantiems celiakija šie falafeliai netiks. Bet sveikuoliai gali mėgautis jais drąsiai - daug skaidulų, daug baltymų - viskas, ko reikia gerai dienai, pilnam skrandžiui bei pamalonintam liežuviui.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Skanaus!</div>
Ugnėhttp://www.blogger.com/profile/03610888472916214941noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4960429226657332736.post-39255107105463228702019-05-27T22:57:00.000+03:002019-05-29T19:58:08.468+03:00Didesnis tofu pasirinkimas prekybos centruose!<div style="text-align: justify;">
Tikri tofu mėgėjai žino: rasti gerą tofu gali būti sunku. Labai sunku. Vienas per kietas. Kitas per minkštas. Trečias per brangus. Ketvirto galima gauti tik specializuotoje parduotuvėje, kuri baisiai toli. O tofu norisi... Tad žinią, kad į Maxima prekybos centrus atkeliavo naujų tofu, o dar ir labai gera kaina, pasitikau itin džiaugsmingai.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-J4W2VaW8jas/XOw71x8DkoI/AAAAAAAAGnU/gqFls1UpjHc8OcVZD-LKDeVUknyrEfWqgCLcBGAs/s1600/20190511_090949.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-J4W2VaW8jas/XOw71x8DkoI/AAAAAAAAGnU/gqFls1UpjHc8OcVZD-LKDeVUknyrEfWqgCLcBGAs/s400/20190511_090949.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Natūralus "Lunter" tofu - toks, kokio ir galima tikėtis. Paprastas, minkštas, drėgnas. Ne per kietas, ne per trapus. Todėl buvo sunaudotas ruošiant taip mėgiamą <a href="http://www.kavalgoveganai.lt/2013/11/tofiniene-su-darzovemis-ir-soja.html">tofinienę</a> - su smidrais, slyviniais pomidoriukais ir pavasariniais žalumynais. Be jokių abejonių šis tofu tiks ir pamarinavimui, ir į saldžius patiekalus, ir į karius ar į bet ką, kur besugalvotumėte. Tame ir natūralaus tofu žavesys - jis gali virsti kone bet kuo! Antra žavesio dalis - tofu maistingumas. Turintis dauuuuug baltymų jis tinka ir besportuojantiems, ir besidietinantiems, ar tiesiog paprastai veganaujantiems ar pieno produktų vengiantiems.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-u4H9G8dcuIw/XOw_in-HC0I/AAAAAAAAGng/JkyJsZTHWzMi_guM89UtsTIRrw7Qmh93ACLcBGAs/s1600/20190524_080934.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-u4H9G8dcuIw/XOw_in-HC0I/AAAAAAAAGng/JkyJsZTHWzMi_guM89UtsTIRrw7Qmh93ACLcBGAs/s400/20190524_080934.jpg" width="300" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Antrasis paragautas buvo marinuotas tofu. Lūkesčiai buvo nedideli - mat anksčiau ragautiems marinuotiems tofu pritrūkdavo skonio, todėl pamarinuodavau juos antrąsyk. Vis dėlto šį kartą ko jau ko, bet skonio tikrai nepritrūko - - paragavusi kampuką nutariau transformuoti tofu gabalą į du tofu kepsnius bei tingius ofiso pietus. Jautėsi ten puikiai ir prieskoniukai, ir česnakiukai. O kas gali būti geriau tinginio dienai, nei greitai paruošiamas, bet kartu ir sveikas bei maistingas veganiškas maistas?</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-nAOsXPF1YxM/XOxAhVt58II/AAAAAAAAGno/32WduLtwq-wo1QfYbXMYDR_6TPDbHx43QCLcBGAs/s1600/20190524_122602.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-nAOsXPF1YxM/XOxAhVt58II/AAAAAAAAGno/32WduLtwq-wo1QfYbXMYDR_6TPDbHx43QCLcBGAs/s400/20190524_122602.jpg" width="300" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Norit išragaut "Lunter" tofu ir jūs? Pėdinkit į Maximą ir sekite KVV pavyzdžiu! Skanaukite paprastai, neįprastai ir pasidalinkite įspūdžiais socialiniuose tinkluose!</div>
Ugnėhttp://www.blogger.com/profile/03610888472916214941noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4960429226657332736.post-25324732400175982582019-05-21T08:32:00.005+03:002019-05-21T08:32:48.586+03:00Vegini burgeris<div style="text-align: justify;">
Vienas smagiausių dalykų būnant dėl maisto pakvaišusia vegane-gurmane - tai naujų produktų atsiradimas Lietuvoje bei jų išbandymas. Šiuo metu naujienų atkeliavo ir į IKI prekybos tinklus - austriška "Vegini" produkcija. </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-6N-d-OA27Wo/XOOArX3l0dI/AAAAAAAAGmg/F79vlCdRWl0P-eqdBJ1olN1YLZmFHzKKACLcBGAs/s1600/20190513_211849.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1200" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-6N-d-OA27Wo/XOOArX3l0dI/AAAAAAAAGmg/F79vlCdRWl0P-eqdBJ1olN1YLZmFHzKKACLcBGAs/s400/20190513_211849.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Pirmasis ant mano stalo atkeliavo, žinoma, burgeris. Pagamintas žirnių baltymų pagrindu ir įtalpintas į, mano manymu, netinkamą pakuotę - didelėje plastikinėje dėžutėje tupėjo du paplotėliai. Laisvai būtų tilpę visi 4, bet nu ką padarysi, matyt techninės (ne)galimybės padiktavo tokį sprendimą.</div>
<div style="text-align: justify;">
Burgerio sudėtis - kukli: nėra nieko, ko nereikia. Druskos gal nemažai, bet baltymų kiekis čia tikra bomba. Aišku, bent jau aš kasdien burgerių tikrai nevalgau, tad kartą per savaitę, kokią intensyvią dieną susikonstruoti suvožtinį iš šio paplotėlio - pats tas.
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-WngI-xUWK1k/XOOJpgNhUmI/AAAAAAAAGms/QvyaVHu4K-kksbgypDlK8SnR0b88lb8-ACLcBGAs/s1600/20190517_123005.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1201" data-original-width="1200" height="400" src="https://2.bp.blogspot.com/-WngI-xUWK1k/XOOJpgNhUmI/AAAAAAAAGms/QvyaVHu4K-kksbgypDlK8SnR0b88lb8-ACLcBGAs/s400/20190517_123005.jpg" width="398" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Savąjį burgerį susikonstravau iš parduotuvinės bandelės, naminio karamelizuotų svogūnų ir BBQ padažo, špinatų, pomidoro, augalinio sūrio ir, žinoma, Vegini paplotėlio. Jį pagal rekomendacijas iš pradžių dar apkepiau keptuvėje. Kad heiteriai neheitintų mano nesveikuoliško maisto, viską užkandau špinatų salotomis ir užgėriau vandeniu.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ką galiu pasakyti - šis burgerio paplotėlis neabejotinai yra skaniausiais augalinis burgerio paplotėlis, kurį galima įsigyti ir paragauti Lietuvoje. Bent jau kiek man teko ragauti. Ir bent jau kol kas. Puiki tekstūra - niekas nebyrėjo, bet ir nereikėjo kąsti kaip gumą, nuostabus ir skonis - galbūt paplotėlis bando kiek apsimesti mėsišku - jei tikrai taip, tai tą daro gerai ir teisingai, mat lengvai sužavėjęs veganus, gali paskatinti ir dažniau augalinį maistą rinktis užkietėjusius mėsėdžius.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
O dabar bėkit į IKI ir čiupkit savo pietus ar vakarienę!</div>
Ugnėhttp://www.blogger.com/profile/03610888472916214941noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4960429226657332736.post-78283466972962542902019-04-24T09:09:00.001+03:002019-04-24T09:09:44.529+03:00Pavasariškos smidrų salotos<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-1OfXRNkBapg/XL_6CbE9ARI/AAAAAAAAGlQ/68zIlcrUHk8giyvyvnXZdVYUGN8_AtXNgCLcBGAs/s1600/20190418_201156.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://2.bp.blogspot.com/-1OfXRNkBapg/XL_6CbE9ARI/AAAAAAAAGlQ/68zIlcrUHk8giyvyvnXZdVYUGN8_AtXNgCLcBGAs/s400/20190418_201156.jpg" width="300" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<i><b>Reikės:</b></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>1/2 ryšulėlio smidrų</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>kelių saujų salotų mix'o (ar kitų Jūsų mėgstamų lapų)</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>70 g augalinio mocarelos ar graikiško tipo sūrio (naudojau Violife Greek)</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>saujos vynuoginių pomidoriukų</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>saujelės žaliųjų alyvuogių be kauliukų</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>alyvuogių aliejaus</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>1 skiltelės česnako</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>šlakelio citrinos sulčių</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>druskos</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>mėgstamų prieskoninių žolelių</i></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Paruošimas:<br />
<br />
- nuplaukite smidrus, nulaužykite sumedėjusius kotelius.<br />
- sutrinkite česnaką, į keptuvę įpilkite aliejaus ir pakepinkite ten smidrus su česnaku apie 5 minutes. Baigiant kepti, pašlakstykite citrinos sultimis ir apibarstykite druska.<br />
- į salotų dubenį sudėkite susmulkintas daržoves, alyvuoges ir vegan sūrį.<br />
- iš aliejaus, citrinų sulčių, druskos ir prieskoninių žolelių susimaišykite salotų užpilą.<br />
- ant salotų sudėkite praaušusius smidrus ir supilkite pasiruoštą užpilą.<br />
<br />
Skanaus!<br />
<br />
<br />Ugnėhttp://www.blogger.com/profile/03610888472916214941noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4960429226657332736.post-57239602573610081512019-03-11T19:12:00.001+02:002019-03-11T19:12:29.528+02:00Niujorkietiški beigeliai<div style="text-align: justify;">
Įgyvendinusi seną norą - grįžti į Niujorką - ir nusipirkus ten šiai vasarai bilietus - įnešiau daugiau Niujorko ir į savo virtuvę. Žinia, vienas labiausiai Didįjį Obuolį garsinančių maistų yra žymieji <a href="https://www.nytimes.com/2017/10/20/nyregion/new-york-today-what-makes-a-new-york-bagel.html">niujorkietiški beigeliai</a>. Aišku, pati laiko pavirti ir pakepti tikrą beigelį nesuradau, o ir kam vargintis, kai jau visai greitai galėsiu juos kramsnoti kur užkandinėje Manhetene, tad nuotaikai susikurti tiko ir lietuviškos <i>baronkos, </i>kurias paverčiau sumuštinukais su veg-lašiša ir kreminiu sūreliu.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-ey8cjtrmkaw/XH7xI_R1k8I/AAAAAAAAGjk/-8N8knTTdgIEEz59o8D9rMAU6VEAHNrMgCLcBGAs/s1600/20181231_182501.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1435" data-original-width="1200" height="400" src="https://2.bp.blogspot.com/-ey8cjtrmkaw/XH7xI_R1k8I/AAAAAAAAGjk/-8N8knTTdgIEEz59o8D9rMAU6VEAHNrMgCLcBGAs/s400/20181231_182501.jpg" width="333" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<i><b>Reikės</b>:</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>minkštų riestainių (skaitykite sudėtį!)</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>kreminio augalinio sūrelio</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><a href="http://www.kavalgoveganai.lt/2018/11/vegan-rukyta-lasisa.html">morkų lašišos</a></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>šviežių svogūnų laiškų</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: justify;">
Paruošti tokį amerikietišką užkanduką - paprasčiau nei paprasta. Beigelį galima valgyti arba šiltą, arba šaltą. Šiltam reiktų perpjautą riestainį paskrudinti skrudintuvėje arba orkaitėje, o jei tinka ir šaltoji versija - tiesiog tepti ant viršaus kreminio sūrelio (naudojau <a href="http://www.kavalgoveganai.lt/2019/03/say-sheese-augalinis-kokosinis-nesuris.html">Sheese Original</a>), uždėti kelias riekeles veg-lašišos (<a href="http://www.kavalgoveganai.lt/2018/11/vegan-rukyta-lasisa.html">receptas čia</a>) bei pabarstyti ant viršaus smulkintų svogūnų laiškų. Galima suvožti riestainį, susipakuoti ir neštis darban ar į paskaitas. Galima vežtis į kelionę ir valgyti kur prisėdus pakeliui į kelionės tikslą. O galima tiesiog čiupti riekelę to skanėsto bei sukramsnoti čia ir dabar.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Skanaus!</div>
<br />
<br />
<br />
<br />Ugnėhttp://www.blogger.com/profile/03610888472916214941noreply@blogger.com0