Šokoladiniai ir žaliosios arbatos "matcha" putėsiai

                                                                   

 Putėsiams reikės

225g tofu

250g juodojo šokolado

250g riebaus kokosų pieno

1 valgomojo šaukšto klevų sirupo

1  lašelio vanilės 

1/4 valgomojo šaukšto žaliosios arbatos miltelių

Paruošimas

Šokoladui

- Šokoladą ištirpinkite puode ar mikrobangų krosnelėje

- Maišykite, kol neliks gumulų 

 Putėsiams

- sudėkite tofu į maišytuvą, plakite kol pasidarys vientisa masė

- supilkite kokosų pieno, vanilės ir klevų sirupo (tekstūra turi būti tiršta ir laikytis ant mentelės)

- į atskirus indelius padalinkite masę (didesnę putėsių dalį palikite maišymui su šokoladu)

- į indelį su putėsiais įmaišykite ištirpintą šokoladą

- į likusį indelį, sudėkite žaliosios arbatos miltelių (jei per kartu, pasaldinkite cukraus pudra ar klevų sirupu)

- supilkitę šokolado putėsius į norimus indelius ir vėliau - matcha.

- palikite šaldytuve atvėsti per naktį (rekomenduojama putėsius valgyti kambario temperatūros, tad prieš valgant - nepamirškite bent pusvalandį išiimti iš šaldytuvo)

-pagardinkite tarkuotu šokoladu ar jūsų sugalvotu papuošimu.

Skanaus!