Reikės:
1 didesnės cukinijos
1 paprikos
2 didesnių pomidorų
4 trumpavaisių agurkų
1 ryšulėlio ridikų
2 avokadų
0,5 a. š. provanso mišinio, pipirų, saldžios paprikos.
Paruošimas:
Iš cukinijos pagaminti makaronus su specialiai tam skirtu aparatu (jei tokio neturite, galima juos pagaminti ir plonomis juostelėmis cukiniją pjaustant skustuku ar peiliu).
Smulkiai supjaustyti agurką, ridikus ir sudėti į dubenį.
Iš trintų avokadų, pomidorų ir prieskonių padaryti užpilą, juo užpilti cukinijų makaronus su daržovėmis. Prie patiekalo puikiai tinka ir švieži žirneliai (bet jų, matyt, reikės dar geroookai palaukti).
Skanaus!
Skanaus!
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą