Natalios keksiukai ir tortas

Štai į pašto dėžutę atkeliavo pirmi receptai Kalėdinių ar Naujametinių saldumynų stalui. O jų autorė, jei pasiseks, švenčių proga savo pašto dėžutėje ras KVV plakatą. 

Norite pamėginti ir jūs? Skaitykit čia.

Štai, jūsų dėmesiui, ir receptai!

Veganiški keksiukai

 

 200 g miltų

1 a.š. sodos

50 ml migdolų aliejaus

200 ml sojų pieno

1 a.š. agavos sirupo

Sumaišyti ingredientus ir padalinti į 4 dalis. Į vieną galima įdėti kerobo, į kitą - cinamono, į trečią - aguonų ir į paskutinę - avižinių dribsnių. Sudėti į formeles.

Išeina viso 12 vienetų. Juos kepti apie 15-20 min. 180 laipsnių orkaitėje.

Veganiškas tortas

Tešla

300 g miltų

200 g cukraus

100 ml kokosų pieno

100 g. sojos sviesto

1 a.š. sodos

šiek tiek druskos

Kremas

400 g anakrdžių riešutų

100 ml kokosų pieno

100 g cukraus

Sumaišome ingredientus, formuojame lakštus ir kepame po vieną 15-20 min 180 laipsnių orkaitėje.

Kremui riešutus sutriname blenderiu su kokosų pienu ir cukrumi.

Atvėsiname lakštus ir pertepame kremu.

Papuosimui galime apibarstyti kokosų drožlėm ir migdolais.