Veganiški graikinių riešutų sausainiai

 

Reikės:

1/2 puodelio veganiško margarino.

3/4 puodelio cukraus.

3/2 arbatinio šaukštelio vanilės esencijos.

Keturių valgomųjų šaukštų vandens.

2 puodelių miltų.

1/2 arbatinio šaukštelio druskos.

2 arbatinių šaukštelių kepimo miltelių.

3/4 puodelio sumaltų graikinių riešutų.

Paruošimas:

1) Viename inde gerai išmaišyti margariną, cukrų, vanilę, vandenį.
2) Išmaišius, į tą indą suberti miltus, druską, kepimo miltelius, maltus graikinius riešutus ir išmaišyti tešlą. Jei labai sausa gaunasi, galima dar šiek tiek vandens arba sojos pieno įpilti. Bet tešla turi būti tokia gana kieta!
3) Įkaitinti orkaitę iki 175 c ir į skardą ant kepimo popieriaus sudėti rankomis suformuotus sausainiukus. Ant viršaus galima uždėti dar viena sveiką graikinį riešutą!
4) Kepti apie 15 min, kol paruoduos. Skanaus!